あぐりのつぼみ -新規就農トピック-

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あぐりのつぼみ -新規就農トピック- episodes

  • #29【ラベンダー農家】就農当時から現在まで、農業続けられてきたものって?
    みなさん、こんばんは。
    取材先:「ラヴァンドの小径(こみち)」
    https://ja-jp.facebook.com/Le.Sentier.de.la.Lavande/
    ■今回のトピック
    ラベンダーを栽培するきっかけ ・ 就農場所はどう選んだ? ・ 住まいは? ・ 中山間地での悩み ・ 就農一年目はどんな感じ? ・ 畑借りれた? ・ 大半が枯れた ・ 排水性、土づくりの重要性 ・ 販売までどれくらいの年数? ・ ラベンダーの品種で香りが違う ・ マルシェでお客さんの意見から教わる ・ 販売はどうしてる? ・ 農業やってきて、印象に残っていること ・ これがあるから農業続けていること ・
    ■YouTube -ビデオポッドキャスト-
    https://youtube.com/playlist?list=PL8IDMkLK31gJw8eaRI7MYi8__AEN4qbd_
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    54 min
  • #28【農業SNS】配信活動やってみて、実際どう? -新規就農トピック/あぐりのつぼみ-

    みなさん、こんばんは。

    ■今回のトピック

    配信してみて ・ 内容ネタの悩み ・ SNS(農業系)見る? ・ TikTokを見たり ・ 若い人こそSNS活用しやすい ・ 暮らしの中で楽しむ ・ 好きを表現 ・ 何かに取り組むと熱く語れる ・ 個人的なSNSアカウント持ってない ・

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    24 min
  • #27【続かない…】農作業日誌を書くと、どう役に立つ? -新規就農トピック/あぐりのつぼみ-

    みなさん、こんばんは。

    ■今回のトピック

    今年の傾向が予想つく ・ どんな感じで書いてる? ・ 昔のデータが今に活かされる ・ 客観的に自分の作業がわかる ・ 農作業アプリはどう? ・  作業終わった後は何もしたくない ・ 未来の自分に向けて  ・

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    25 min
  • #26【どう選ぶ?】農業で使う資材、道具とかどんな基準で買ってるかな?。 -新規就農トピック/あぐりのつぼみ-

    みなさん、こんばんは!

    ■今回のトピック

    農業に使うものの買い方 ・ 軽トラのシート高いね ・ 安物で失敗 ・ 高いのと安いの ・ 高いのを買った後は気をつかう ・ 長く使ってるものの特徴 ・ 農業し始めて、タフなものが欲しくなった ・ とりあえず安いから買う ・ ぶどうの袋も繰り返し使う ・ 「いつか使うから」で結局使わない ・ 軽トラは新車?中古車? ・ 就農するときにどんなものを買っていく? ・ お金が出ていかないことに注力 ・ 

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    36 min
  • #25【畑に行かない】数日間、屋内にいたからこそ、農業の魅力を感じたよ。 -新規就農トピック/あぐりのつぼみ-

    みなさん、こんばんは。 

    ■今回のトピック ずっと加工場の中にいて思ったこと ・ ワイナリーの働き方 ・ 勝沼ヌーヴォー ・ ワイン飲む? ・ 味わう楽しみ ・ 薄味になってった経緯 ・ ワイナリーでお手伝いしたとき ・ ワインボトルの口にフィルムつけたときの大変さ ・ 都内でワインをつくる女性醸造家

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    24 min
  • #24【初マルシェ】で対面販売してみて「難しい」って思ったことって? -新規就農トピック/あぐりのつぼみ-

    みなさん、こんばんは!

    ■今回のトピック

    マルシェ行ってみてどうだった? ・ くだものの美味しさの表現 ・ 人に伝わってる? ・ とっさにお会計しないといけない ・ 人前で話すときは台本 ・ 「美味しい」ワード禁止 ・ 農大での食味表現 ・ おいしさのいろんな要因 ・ 数値化と実際の食味のミスマッチ ・ 一言では言い表せない ・ 生産者の想いも美味しくなる ・ お客さんの好みっていろいろ ・ どうしたら「いつもの」って言える? ・ おいしさで重視するところ ・ 薄口派と濃口派 ・ 

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    29 min
  • #21【体力もつ?】女性目線で丸一日の農作業ってどんなかな。
    みなさん、こんばんは!
    ■今回のトピック
    仕事としての農業は大変? ・ 1人だけとみんなと作業したとき ・ 農業以外の作業と比較してみると ・ 動いてるだけでも楽 ・ 体力の限界を感じたとき ・ 農業向きの体格じゃないけど
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    12 min
  • #20【リアルな話】県外出身・20歳で法人就農した、ふたりが見てる農業って?  -新規就農トピック/あぐりのつぼみ-

    みなさん、こんばんは!

    ■今回のトピック

    すももの収穫が終わった ・ 東京、大阪から就農した理由 ・ 農大での思い出 ・ 野菜と果樹の違い ・ 農大の研修時代 ・ コンタクトと草刈り ・ 作業着の洗い方 ・ 夏場の草刈り ・ サコケ ・ ハチに刺されたとき ・ ハチ対策って? ・ 新規就農者向けの給付金について ・ 100万円を何に使う? ・ 独立するときって何から手をつけたら? ・ 農業収入って? ・ どういう農業していきたい? ・ すもものネット販売つくってみて ・ 農産物の差別化 ・ 農大へ行くのっててどう? ・ 虫がきらいでも 


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    1 hr 5 min

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