16. yüzyılda karanfil ve Hint cevizi ticaretini konuşuyoruz.

Pınar Erkan, bu bölümde Türk tarihinin önemli yazarlarından Halid Ziya Uşaklıgil'in Dolmabahçe Sarayı anılarını aktarıyor.

Osmanlı'da 19. yüzyılda buz fabrikaları ve geçmiş yüzyıllarda buz kullanımı üzerine bir bölüm...

19. yüzyılda Boğaziçi'nde saray ahalisinin balık avı sefaları üzerine konuşuyoruz.

Ortaçağda karabiber imparatorlukları üzerine...

İstanbul'daki Venedik Sarayı üzerine...

Osmanlı döneminde Cenevizliler, Venedikliler, Katolik dünyası ve batıyla kurulan ilişkiler üzerine...

Moda burnunda 19. yüzyıl sonlarından itibaren yaşayan Lorando ailesinin hikayesi: Meşhur Moda Plajı'nın da mülk sahibiydiler.

Cicero, ceviz kabuğuna yazılmış Iliada'yı parşömene kopyalatmış. Eski çağlarda yazı malzemesi üretimi zahmetliydi. Elma kabuğuyla bile mesaj gönderildiği olurmuş. Bugün papirüs konuştuk.

Avrupalı gezginlerin gözünden Tepebaşı'nda sosyal hayat...