Aivosumutorvi

Lasten vegaaniruokavaliota on tutkittu hyvin vähän. Tässä jaksossa keskustellaan tuoreen suomalaistutkimuksen tuloksista ja vastataan mm. seuraaviin kysymyksiin: Millaisia tuloksia tutkimuksessa saatiin ja mitä johtopäätöksiä niistä voidaan vetää? Miten pieni otoskoko ja mahdollinen valikoituminen vaikuttavat tutkimuksen luotettavuuteen? Entä onko meillä tarpeeksi tutkimusnäyttöä, jotta vegaaniruokavaliota voidaan suositella raskaana oleville ja pikkulapsille? Jaksossa vierainamme ovat lääkäri ja väitöskirjatutkija Topi Hovinen sekä yliopistonlehtori ja elintarviketieteiden tohtori Liisa Korkalo.

Miten laadullista tutkimusta käytännössä tehdään ja mitkä ovat sen vahvuudet tutkimusmenetelmänä? Miten painonhallinta eroaa laihduttamisesta? Mitkä tekijät yhdistävät painonhallinnassa onnistuneita? Pilaako herkuttelu painonhallinnan? Entä kuuluuko joustavaan ruokasuhteeseen rajoittamista tai ruokasääntöjä? Laadullisesta tutkimuksesta ja onnistuneesta painonhallinnasta kanssamme juttelemassa tohtorikoulutettava Anu Joki Helsingin yliopistosta.