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Conoce el Café Bistro Hacienda Lealtad | Lares | Puerto Rico

Un concepto donde se extrapolan los elementos de la Hacienda Lealtad. Paraíso histórico y ecológico. Fue fundada en 1828 por Juan Bautista Enrique Plumey (descendientes corsos y franceses ubicados en Puerto Rico desde 1815).

Productor de café de alta calidad con documentos históricos donde documenta la exportación del café puertorriqueño a Ámsterdam y Dinamarca.

Conozcamos el creador de éste complejo turístico, Hacienda Lealtad. Edwin Soto Ruiz, un jíbaro campesino del barrio Pezuela de Lares, Puerto Rico. Se crió en una finca de café cerca de la Hacienda Lealtad. Desde niño su familia interactuó con la hacienda. Vivió los momentos gloriosos de la misma. Su abuelo fue mayordomo de ella.

Su experiencia vivencial lo llevó a revivir la hacienda a un estado de máxima calidad, limpieza y belleza. Ha coleccionado, a través de diez años, muebles y equipos de la época. En el video, puede ver estos equipos, máquinas, autos y muebles.

Edwin Soto Ruíz, es dueño de negocios nacionales de seguridad y limpieza industrial, farmacéuticas y comerciales en Puerto Rico. Estos negocios le ha permitido adquirir y restaurar la Hacienda Lealtad en forma impecable. Sus empresa industrial está certificada como ISO 9,000. Ello implica un alto grado de limpieza a nivel de facilidades farmacéuticas.

Hacienda Lealtad es un todo, un completo restaurado a su estado original, que provee una experiencia al pasado, doscientos años atrás.

El menú, tapas criollas, churrasco, chuletón, dorado con salsa de almendra, ensalada elaborada y productos locales. Sus cafés, su especialidad, producidos en una planta procesadora modelo, con la más moderna tecnología. Esta planta procesadora es capaz de procesar toda la producción cafetalera de Puerto Rico.

Se proveen dos "Tours";

Ecoturismo: procesos y tecnologías usados en Hacienda Lealtad para producir alta calidad de café.

Histórico. Historias como la de El Grito de Lares, que sale de la Hacienda Manuel Rojas hasta la Hacienda Lealtad. De la Hacienda Lealtad bajan al pueblo de Lares para la revuelta en contra del estado.

Reservaciones - 787-907-8181 Descuentos especiales cuando haces reservaciones de lunes a jueves. Precios regulares de viernes a domingo.

Para junio 2017, abre el Hotel Boutique Hacienda Lealtad. Ya casi en posición para operar.

Construye la planta de procesamiento de Café Lealtad.

En la Hacienda tenemos salones con cabida para 200 - 300 personas. Al lado del Café Bistro tenemos dos salones de diez personas y uno de treinta.

Facebook: Hacienda Lealtad www.haciendalealtad.com

Certamen para evaluar facetas como modelos, pasarela neutral de vanguardia a nivel de pasarelas de casa de moda a nivel internacional. Buscamos que lleven esa emoción al público, el impacto emocional.

Stephanie Rivera Sanchez, Miss Mundo Latina Puerto Rico 2015, presentadora del certamen Top Models 2017

Ariana Vega – Baby Royal Princes

Melanie Lesnes – Litter Puerto Rico

Valeria Colón – Pre-Teen

Frances Díaz – Teen Top Model

Kimberly Soto – Miss Top Model 2016

Wirnellis Cartagena – Teen Mundo Latina

Stephanie Rivera Sanchez – Miss Mundo Latina Puerto Rico 2015

Dalisa Vargas

Damaris Merced

Yariliz Mateo – Teen Guayama Miss Mundo Latina

Lusian Hernández

Yuleiska Padín

Yadielis Torres

Wilnelia Gonzalez

Yandalis Westerband

Kimberly Soto – Miss Mundo Latina 2016

Yamilles Aponte

Yomara Beltrán

Yanelis Morales

Paola Estrada

Nicole Berríos

Leniska Negrón

Ariana Collazo

Stephanie Garcia

Emily Rodríguez

Mía Nieves – Miss Mundo Latina

Kimberly Soto – Miss Mundo Latina 2016

Yeisha Rivera

Itzialís Padín

Nanette Rodríguez

Vandalis Beltrán

Yarelis Alfaro

Awilda Ramos

María Torres

Jennifer Vázquez Roche

Angelis Martinez – Estilista, Maquillaje Profesional, Blogger

Jessica Cruz – Miss Mundo Latina 2015 de Puerto Rico. Sra Hispana Internacional 2017

Bryan Rovira – Diseñador de alta costura – Director de Barc's Atelier Couture

Luis Miguel Irizarry – Estilista y profesional de modelaje

Samantha Lee – Diseñadora – experta en certámenes a nivel nacional e internacional

0152 AjiTerapia podcast 14 febrero 2017: El Amor Que Te Ama

El Amor Que Te Ama Amor puro, total y genuina entrega, ese amor que lega cuando menos lo esperas y permanece contigo. Cuando amanece, sabes que has vivido, en carne propia, lo que no se apart, no termina y mejora con el tiempo.

Invitado especial, el pintor Harry Santos Burgos.

Dedicado a seres especiales con la capacidad de amar y ser amado.

Desde Ponce, Puerto Rico con el declamador Juan E. Domínguez Rivera, el guitarrista Melvin Rodríguez Vázquez, el psicólogo José A. Rodríguez Roche, PhD, el pintor Harry Santos Burgos y Walter Rivera Santos.

Chinchorro El Velorio Peñuelas Puerto Rico de Rubén Cotto | AjiTerapia Podcast

0152 AjiTerapia El Velorio Chinchorro de Rubén Cotto Peñuelas Puerto Rico

0152 AjiTerapia 7 Febrero 2017 Podcast desde El Velorio, negocio de chinchorreo de Rubén Cotto en Peñuelas, Puerto Rico. El Velorio es un icono en el pueblo de Peñuelas, ya sirviendo a la comunidad por casi cuarenta años (2017).

Mrs. Díaz, maestra, fue la creadora del negocio. Ellos vivían la edificación que pasó a ser negocio y residencia. Su hijo, Alexis Díaz, conocido como Don Jesse y Doña Ruth Pacheco, continúan el negocio. Bajo la administración de esta pareja, el negocio resplandeció y del mismo público tomaron el nombre de El Velorio. Lo manejaron hasta su fallecimiento en el 2014. La residencia de Doña Ruth y Alexie esta contigua al negocio actual.

Rubén Cotto y El Velorio

Rubén conoce el negocio desde que el se criaba con Ruth y Alexis. Ya con cuarenta años, el significado emocional e histórico tenía sentido para él. Rubén hereda el negocio en marzo de 2014 y dedicó su esfuerzo a mantener el negocio en alto, enfatizando en su tradición histórica. Este negocio de chinchorreo, El Velorio, es de fácil acceso al público. Esta al lado de la carretera de Ponce a Peñuelas, salida 214.

La parte patriótica los crea Doña Ruth. Se conoce por El Velorio. Rubén Cotto nos cuenta la historia. Para entonces, el alumbrado era limitado. Se presentaba una casa en penumbras, luz tenue que daba la impresión de que había un velorio. Así lo comentaban los clientes. "Esto parece un velorio" De ahí el nombre El Velorio.

Doña Ruth Pacheco, independentista de corazón, busca honrar la labor patriótica de Don Pedro Albizu Campos, y empieza a coleccionar memorabilia que a través de los años se ha ido acumulando y es presentada al público patrocinador del negocio. Ella no permitía que tomaran fotos de su colección. Hoy en dia ( 2017) si puede tomar foto y video. Esta colección ha sido un atractivo al El Velorio ya por años.

Carta de Don Pedro Albizu campos a su sobrina, fechada 1922. "Aqui te envio un dólar para que no vendan la vaca. Que la necesitas para que alimentes a tus hijas.

Don Miguel, artesano allegado a la familia de toda una vida y aún presente en la vida comercial de El Velorio. Don Miguel acaba de terminar un mural a la entrada del Pueblo de Peñuelas (2017). Las obras artesanales que se encuentran en El Velorio fueron creadas por Don Miguel a través de los años.

Eggie Pérez, pintor de Santa Isabel, preparó el arte, en tamaño natural, de Doña Ruth Pacheco y Alexis Díaz, con el propósito de darle reconocimiento a las personas que hicieron tanto por lo que es hoy El Velorio.

Brisa del mar, sombra de almendros, espacio cómodo para los clientes de El Velorio es una prioridad de Rubén Cotto. Rubén Cotto revive el negocio ampliando su menú y permitiendo fotografías de la colección de Doña Ruth Pacheco.

La Comida

Menú original, innovador de mar y tierra. Le saca punta al nombre El Velorio. Su menú, con nombres como; El Nacionalista, La Fosa, El Difunto, El Velatorio (picadera para grupos) mariscos, rellenos de mariscos, picadera, empanadillas, arroces, carnes, churrasco, Chillo, Mero, Carrucho, Pulpo, mofongo, empanadillas de mariscos. Productos frescos del mar y de los campos locales. Los plátanos vienen de una finca local, de Don Lugo.

Rubén y su familia comen en su propio negocio para enfatizar la riqueza de su variedad, frescura y calidad. Tiene almuerzos de lunes a viernes y desde las 10:00 AM.

Horario

Lunes: 9:00 - 3:00 (Algunas excepciones - horario extendido pasadas las 3:00PM)

Martes y Miércoles: 10:00 hasta que el último cliente es satisfecho. (Barra abierta)

Jueves, viernes, sábado y domingos: 9:00 AM - hasta las 2:00 - 3:00 AM

Localización del El Velorio

Entre tres pueblos, Ponce, Peñuelas y Guayanilla. Dos minutos de Ponce y tambien dos minutos de Peñuelas y Guayanilla. Salida 214 viajando de Ponce a Peñuelas.

El Velorio atrae clientela local e internacional. Altamente visitado por guaguas turísticas y personalidades, entre ellos, políticos como María de Lourdes y Pierluisi.

Eventos para los visitantes en los meses de octubre y noviembre

Ya viene el tercer Festival de la Carrera en ataúd. Un ataúd con ruedas, te montas y cuatro personas te empujan. Una carrera que saca carcajadas a los presentes. Y claro, te puedes retratar dentro de una ataúd, allí disponible.

Futuro y Visión de El Velorio

Uno donde pueda darle satisfacción a toda la familia. Opciones como cabalgatas de caballos, un carreta de paseo, calidad de tiempo y espacio para que todos queden satisfechos.

Negocio El Velorio: 787-836-7744

Rubén Cotto: 787-364-0252

Facebook: Ruben Cotto

Negocio: El Velorio Chichorreo

El menú diario se postea en facebook

Tarjeta de Presentación

Cada seis semanas

Martes Marzo 7, 2017 sacaremos

WAPA: Entre Nosotras El Velorio

Una canción tema de El Velorio está al final de esta entrevista en este podcast.

Actividades

Careoke

Vienes, sábado y domingo, alternado con música bailable.

El logo, El mapa de Puerto Rico

Gracias a Don Rubén Cotto por la entrevista para AjiTerapia.com

Valla y deposite su tarjeta de presentación en El Velorio y participe de una oferta para dos.

Si desea, puede enviar copia de su tarjeta de presentación a nuestro correo electrónico:

Pr @ waltersites.com o enviarla por correo a PO Box 800218 Coto Laurel, PR 00780

Estudió psicología en la PUCPR. Conduce su maestría en psicología en Cayey y terminó su doctorado. Activo y reconocido en su pueblo natal, Villalba, Puerto Rico. Pertenece a los Clubes de Leones. Tiene dos grupos musicales, Dúo Sereno y un grupo de Jazz. Es fundador del grupo de podcast AjiTerapia www.ajiterapia.com

Acnes Oberman, coordinadora de actividades del Museo de Historia de Ponce, en la Casa Zapater, presenta al Dr. José A. Rodríguez Roche, su metanovela Matriluxa. Presentador, Sr. Jaime Rodríguez Roche Personalidades presentes Jennifer Vázquez Roche, Representante de Ponce a Mrs. Mundo Latina Pablo León Hernández, PhD Nace el el barrio Semí de Villalba, Puerto Rico. Estudió en la escuela Jagueyes, Aprendió flauta con. Músico reconocido en cuatro y flauta. Artesano en alambre, escritor con obras en poesía y novelas. Estudia en la PUCPR su bachillerato en psicología. Conduce su maestria en psicologia en Cayey. Pertenece a los Clubes de Leones. El escritor relata su crianza en el campo, allá en el barrio Semi de Villalba. Entre cosechas de café, maquinarias y obreros, pero fue especialmente impactado por la montaña y su naturaleza. Establece que el ser humano ha aprendido "la realidad" y es la que usa en su diario vivir. Explica que esta no es suficiente y mucho menos exacta. A través del tiempo cada uno entramos a un mundo distinto, algo metafísico. Quien es Matriluxa? No es Dios, enfermedad, conocimiento, ignorancia. Vive en nosotros he impacta nuestra existencia, si así lo queremos. Es y esta en todo, inclusive tu pensamiento, consciente o no. No tiene espacio ni tiempo, ni fronteras de clase alguna. Dios, Matriluxa y el autor son los tres personajes de la metanovela Matriluxa. Van a encontrar metacuentos dentro de la metanovela. La interpretación es personal, única a tu persona. Los seres humanos no somos uno. El cuerpo esta formado de seres vivos compartiendo nuestra existencia. Un conjunto de organismos que me permiten vivir esta vida. Preguntas hechas en la presentación de Matriluxa. Pregunta: Dr., viene un segundo libro como continuación a este? Contestación: que fue una inspiración única he irrepetible. Pregunta: Cuál es el riesgo de leer el libro? Contestación: Que descubras que no estamos solos en esta vida. Pregunta: Cuantos personajes tiene la metanovela? Comentario de oyente: Dice que encontró multiplicidad de personajes implícitos. Contestación: Son tres, Dios, Matriluxa y el escritor. Esos tres representan el Cosmos. La experiencia de cada lector varia. Pregunta: William entra en metafísica, existencia y reflexiones varias. Contestación: Nosotros somos energía, átomos de carbono y lazos cuánticos. La grandeza de la naturalez humana va mucho más allá de lo que nos dice la ciencia. Video del Dúo Sereno; José A. Rodríguez Roche y Melvin Rodríguez Vázquez https://www.facebook.com/duosereno/videos/313166312190223/

Harry Santos Burgos, pintor impresionista de Ponce, Puerto Rico conversa con Walter Rivera Santos, AjiTerapia, desde El Centro Cultural Carmen Solá de Pereira. Iris Torres Torres, la directora, Milagros Quiñones y Harry Santos mantienen la riqueza cultural con su ardua y continua labor voluntaria. Harry Santos Burgos presenta parte de sus, sobre doscientas obras en el antiguo centro cultural. Nos cuenta Harry su vida artística desde niño, sus experiencias, sus labor educacional y sus viajes a Estados Unidos y Méjico. Un artista con corazón de león, luchador. Comenzó a plasmar su arte desde los cuatro años. Su mama dice que desde los dos años. Se llega al arte a través de una vida. Experiencias coloridas y faenas de sobrevivencia agudizan la creatividad. Escuche el podcast de esta historia en www.AjiTerapia.com Puede ver un video de la entrevista en www.ajiterapia.com Clases de Pintura Harry Santos Burgos provee clases de martes a sabado en tres horarios; 10:00 AM a 12:00 PM 1:00 PM a 3:00 PM 3:00 PM a 5:00 PM Puedes contactar al pintor impresionista en el 787-420-9033.

Acto de recordación de la poetisa y educadora María Serra Gelabert. AjiTerapia te trae sus poesías en las voces de artistas locales. Directamente desde la Sede del Centro Cultural Carmen Solá de Pereira, Calle Cristina # 71, Ponce, Puerto Rico. La poeta María del Rosario Caraballo Camacho, Cuqui, comienza la velada con dos poesías; Navidad Flores y Mariposas La profesora universitaria Ibon Díaz Figueroa con otras dos poesías; Amor Enfermedad Improvisada La soprano Jessica Ortiz, interpreta la danza Mis Amores del autor Simón Madera. Profesora Rosa González Santiago interpreta los poemas; Crisálida Madre Tres poemas de Maria Serra por Nelson Padilla Cruz El Mejor Disfraz (El Nepotista) La Tarde Cierre de la la recordacion a Maria Serra Gelabert por la soprano Jessica Ortiz. Interpreta la canción Verde Luz

0147 AjiTerapia 01 Febrero 2017 | Baker's Market | Clases de Repostería | Juana Díaz | Puerto Rico

Baker's Market | Clases de Repostería | Venta de materiales y equipos para la confección de bizcochos, postres y mucho más | Juana Díaz | Puerto Rico | 787-651-7892

Conversamos con Joselyn Valentín Traverso, dueña de Baker's Market en Juana Díaz, Puerto Rico. Su esposo, Juan Alexis Batista y dos hijos son parte y razón de Baker's Market. Macbeth Segarra es parte importante de la empresa, una empleada muy efectiva ayudando a cada cliente.

Jocelyn, hija de una familia emprendedora, ha establecido éste negocio como solución a la dificultad de acceso a los materiales frescos y de calidad, necesarios para la confección de productos en el campo de repostería. El pueblo de Juana Díaz y pueblos limítrofes, tiene ahora mejor acceso para estos productos.

Baker's Market provee clases básicas y avanzadas y esta disponible para clases a niños, algo que les están pidiendo algunos de sus clientes.

Joselyn comenzó a crear productos en su hogar y abrieron oficialmente en agosto 2016. Baker's Market esta en la calle Tomás Carrión Maduro # 58 en Juana Díaz.

Provee productos båsicos para crear tus bizcochos. Se enfatiza la calidad y frescura de los productos, algunos provenientes de productores locales.

Cursos de Repostería por Profesionales

Lisandra

Marta Flores

Carlos Beltrán

Se implementan ya clases para niños. Llama a Jocelyn para coordinar. Su telefono: 787-651- 7892.

Ofrecen abundancia de materiales para el mercado local, todos de calidad y frescos en Baker's Market de Juana Díaz.

En Facebook Baker's Market

Reconocimientos y Entrega de Premios de Abrazando el Teatro | AET Awards Categorías de las premiaciones Expresion Corporal Teatral Shakira Nicole Colón Rodríguez Fabiola Y. Domínguez Ortiz Genesis Yamil Domínguez Ortiz Coreografia Teatral Infantil Dalia Oliviery Cabán Camille Ortiz Pacheco Comediante Cantante y Compositor Luis A.Torres Vélez Revelación Teatral Musical Juvenil Karla Rivera Cintrón Revelación Teatral Juvenil Jonathan A. Roldán Pérez Alexander J. Pérez Superacion Actorar Mitssanet Rodríguez Báez Andrea Rosario Negrón Camila Morales Figueroa Revelación Infantil Dianeliz Fonseca Colón: Gedrick Rodríguez Báez Actor de Caracter Jonathan Rosado Dailene Oliviery Superación Teatral Christino Cintrón Angel Morales Actriz y Animador del Año Meisshiallette Ortiz Quiñones Actor del Año Bryan Quintana Sierra Invitados Lundy Colón: Locutora de Radio Antillas 1130, Guayanilla, P.R. Linette D. Anadón Vázquez Directora Escuela Salvador Busquets, Bo. Guayabal, Juana Díaz, P.R. Ha creado integración cultural con la comunidad proveyendo talleres a sus estudiantes y abrió las puertas al grupo de Sonia Malavet, proveyendo un área para ensayar sus obras de teatro libre de costo. Maddy Rivera: Actriz y directora teatral de los Centros Sor Isolina Ferré, Ponce, P.R. Walter Rivera Santos, productor del Podcast AjiTerapia LLC. Jorge Guzmán, director del departamento de Cultura y director del Centro de Bellas Artes de Juana Díaz en representación del alcalde de Juana Díaz, Ramón Hernández Torres. Profesora Michelle Silva Sonia Malavet | Su Gente, Su Vida | Obra de Teatro "Intenta Perdonar" Angel Morales: Coproductor, promotor y payaso (Villalbin) Jonathan Rosado: Actor y productor Jonathan A. Roldán Pérez: Modelo Internacional y actor principal en la obra Intenta Perdonar. Estudiante de actuación. Genesis Yamil Domínguez Ortiz: Ganadora del premio Estudiante Distinguido Dianeliz Fonseca Colón: Actriz infantil Emienid Colón Rojas: Actriz … Y otros talentosos niños… Nathalie Nicole Santos Gomez Michael Angela Vargas Vázquez Cristino Cintron Ricardo Valladares: Actor, en teatro desde 1983, donde comenzó en teatro ambulante de New York, con el director teatral Tony Betancourt ( director de la película "Popa en New York" Continuó su carrera con el director Edwin Marcial, productor de Los Santos Enmascarados Meisshiallette Ortiz Quiñones: Actriz, animadora y modelo. Protagonista de dos obras; Intenta Perdonar Lo Que Nadie Quiere Saber

www.AjiTerapia.com conversa con la fundadora de Pasarela Señorial, Janice Rivera Rodríguez, madre del dínamo creativo de la corporación, Sheilla Santiago Rivera. La organización Pasarela Señorial se basa en la unión de entidades comerciales, profesionales, padres y estudiantes para sacar adelante cada uno de los integrantes de los entrenamientos. Las actividades sociales integran estos elementos y forman la equipos de trabajo con objetivos definidos bajo la filosofía de Pasarela Señorial basada en la de Julia de Burgos. (Vea PDF de Julia de Burgos escrito por la UPR) http://psicologias.uprrp.edu/rol1-1/rol1-1-PDF-files/rol1-1-articulos-1.pdf Pasarela Señorial, organización sin fines de lucro, nace en el Centro Sor Isolina Ferré de la Playa de Ponce all para el 2006-200 bajo un programa dirigido por Diana Rivera. Para aquel tiempo, el nombre era Dream Team Model. Una vez independizados del Centro Sor Isolina, establecen el nombre Pasarela Señorial. Modelos a Seguir Modelos a seguir dentro de nuestra sociedad. La adquisición de valores y cultura es parte integral de la razón de ser de la entidad. El programa de educación esta diseñado para habilitar el desarrollo social y cultural a la par con la moda, estilo y refinamiento, todo diseñado para jóvenes. La integración comunitaria es esencial en el desarrollo personal de cada estudiante. El entrenamiento les prepara para entrevistas radiales, televisión y prensa. Le abre oportunidades para contratos en anuncios comerciales y de televisión. Para las familias de bajo recursos, este entrenamiento les lleva a un nuevo marco de crecimiento y participación socio-económico. La mentalidad existencial se amplía en un nuevo marco existencial, lleno éste de nuevas vías en pos de objetivos individuales y colectivos. Pasarela Señorial, en sus ocho años (2017), ya tiene estudiantes integrados en el mundo de anuncios comerciales, cine y televisión. Desde papeles sencillos como extras hasta papeles en películas de Disney. El apoyo de entidades comerciales, talleres y recursos, han permitido el rápido avance de estos estudiantes. Sheila Santiago Rivera, recientemente (2016), graduada con honores de la Universidad de Puerto Rico (UPR). Sheila, desde pequeña, se despuntó en los talleres de Vily Rentas. Una vez graduada, aún niña, tenía nueve o diez años, comienza a darle clases a sus amiguitas. Aumento el grupo y se creó el Dream Team Model. CENTROS SOR ISOLINA FERRE Fundadora e instructora voluntaria del taller de refinamiento y modelaje "Dream Team Models" Promotora de modelos y candidatas a concursos como: Miss Ponce Teenage Miss Guayanilla Baby Girl, Miss Ponce Pre-teen Girl y Miss Adjuntas Teen Girl Baby, Infantil, Miss y Mr. Hispanoamérica de Puerto Rico Pasarela Señorial tiene estudiantes de Jayuya, Adjuntas, Yauco, Peñuelas, Villalba y Ponce. Estamos disponibles para todos do quiera que vivas. Cómo ser parte de Pasarela Señorial. Janice Rivera Rodríguez orienta a cada nuevo candidato. Un formulario es complementado, que incluye estado de salud, preparación y objetivos. Se le pide obtener un uniforme y atender las clases, normalmente, dos horas a la semana. Los parámetros para ser parte de Pasarela Señorial distan de los de las academia similares. Pasarela Señorial esta abierta a todo candidato. Su aportación monetaria es apreciada. Pasarela Señorial es una entidad sin fines de lucro. La dirección de Pasarela Señorial Calle Vives #78 Ponce, Puerto Rico 00731 Officina: (787)-413-8923 Sheila Email: [email protected] Sheila FB: https://www.facebook.com/sheilasantiagor Gzay Acosta https://www.facebook.com/Gzay1 Profesora de refinamiento y modelaje/ Modelo Plus at Taller de Modelos Vily Rentas