Aklımdaki Yarın

2017 yılında Vox, atık gıda problemine ‘dünyanın en ahmakça problemi’ demişti. Doğru söze ne diyebiliriz ki? Dünyadaki gıdanın ⅓’ü çöpe gidiyor. Emek ve kaynak tarafını bir kenara bırakalım, dünyada Türkiye nüfusunun 10 katı kadar insan her gece yatağa ciddi bir şekilde aç giriyor. Restoranlarda, kafeteryalarda, manavlarda, pazarlarda her gün yüzlerce ton gıda atığı ortaya çıkıyor. Peki buna bir çözüm yok mu? Burada sorun kimde? Ve gerçekten, ne kadar atık ortaya çıkıyor?

See Privacy Policy at https://art19.com/privacy and California Privacy Notice at https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info.

Elektrikli ulaşım, sürdürülebilirlik alanının en sevilen tartışmalarından biri. Herkesin bir fikri var: Geleceğimizi kurtaracak diyenler de var, bataryalar egzozlardan beter diyenler de. Şehirde nasıl hareket ediyoruz? Evden işe, işten eve? Dışarı çıkarken taksi mi metro mu elektrikli scooter mi? Ulaşım sadece A noktasından B noktasına gitmek mi? Peki ya tükettiğimiz ürünler bize nasıl ulaşıyor? Yük gemileri, uçaklar, vapurlar, trenler, otobüsler, yolcu gemileri, helikopterler, F1 arabaları, motosikletler… Ulaşım aslında düşündüğümüzden çok daha geniş. Tüm bunları elektrikli hale getirmek mümkün mü veya sorunu çözer mi?

See Privacy Policy at https://art19.com/privacy and California Privacy Notice at https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info.

Yemek siparişi vermekle sürdürülebilirliği aynı cümlede kullanmak oksimoron mu? Hepimiz akıllı telefonlarımızdan bir tıkla sipariş vermenin rahatlığını ve keyfini yaşamayı seviyoruz. Peki bunun çevre için etkileri neler ve nasıl azaltılabilir? Biz birey olarak ne yapabiliriz, yemek siparişi sektörüne ne ödevler düşüyor? Zor bir iş ama imkansız değil.

See Privacy Policy at https://art19.com/privacy and California Privacy Notice at https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info.

Bir iddiamız var: Eğer sürdürülebilirliğin kelime tanımını yapabiliyorsan, gerçekten sürdürülebilir değilsindir. Tabii ki bu bir espri. Ama günümüzün ‘kitabı’ tanımlarına, ezberlenmiş kalıplarına da bir başkaldırı. Bu kavramı içselleştirmek ne demek? Mesela döngüsel ekonomiden bahsediyorlar, döngüsel ekonomiden, rejenerasyondan bahsediyorlar, net sıfır diyorlar… Tonla tanım var. Daha bir tanesini anlamadan, HOP, yenisi çıkıyor. Bu tanımların arasında nasıl yol alacağız? Buyrun gelin, bu kargaşada küçük bir el feneri yakalım ve kapkaranlık odada yolumuzu birlikte bulmaya çalışalım.

See Privacy Policy at https://art19.com/privacy and California Privacy Notice at https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info.

Her taraftan üstümüze yağan bir kelime var: sürdürülebilirlik. Diyorlar ki, geleceği yaşanabilecek bir şekilde kurmak için bu konuyu konuşmamız ve anlamaya çalışmamız, şart. Aklımdaki Yarın, işte tam olarak bunun için var! Yemeksepeti’nin destekleriyle hazırlanan Aklımdaki Yarın serisinde, Derin ve Utku yarının dünyasını şekillendirebilmek için bugün anlamamız gereken bazı kavramları tartışıyor. Teknik, akademik ve ya hayalci bir şekilde değil. Ütopik ve ya distopik de değil. Sadece olması gerektiği gibi.

See Privacy Policy at https://art19.com/privacy and California Privacy Notice at https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info.