Kammerkoori Voces Musicales 20. sünnipäeva hooajal ilmunud koori teise plaadi "A Black Birch in Winter" valis Eesti Kooriühing Aasta albumiks 2019. Kava koostas ja dirigeeris USA dirigent David Puderbaugh.
Album "Gone" (Kadunud, Warner Classics 2017) on kaaslane virtuoosse viiulikunstniku Min Kymi samanimelisele memuaarile, milles ta jagab valusat lugu sellest, kuidas ta jäi ilma oma "hingesugulasest" - haruldasest 1696. aasta stradivaariusest.
Laiemale üldsusele oli Georg Ots tuntud eelkõige operetirollide kaudu – operetiprintsina. Albumile "Unistuste prints" on selle koostaja, restaureerija ja produtsent Jüri Kruus koondanud populaarsemad laulud ja duetid operettidest. (2010)
Kammerlaul on kõige peenemais varjundeis küütlev tahk Georg Otsa mitmekülgses loomekunstis. Tema muusikutee oli pidev täiustumise tee, millel liikudes haaras ta kaasa ka oma partnerid - neist püsivaim oli suurepärane pianist Eugen Kelder.
Rohkem kui kolme aastakümne jooksul andis Georg Ots elu ja hinge enam kui 60-le ooperirollile. "Otsima inimest ooperipartiis, oluliseks pidama teksti, mõistma sõna varjatud psüühikat" - seda kõike õpetasid mulle Stanislavski raamatud ja Šaljapini heliplaadid."
Tšellist Andreas Lend ja akordionist Allan Jakobi on välja andnud ühise albumi "Air" (2020), kus kõlavad tuntud lood uues kuues, ent pakub ka üllatusi.