Além do Trivial

Além do Trivial 002 - “SÓ SEI QUE NADA SEI“ com a Chef Monica Rangel


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Minha 2ª entrevista é com a maravilhosa @chefmonicarangel mineira comanda há 26 anos com sucesso o seu restaurante Gosto com Gosto, em Visconde de Mauá. Ganhador de inúmeros prêmios como o melhor de comida mineira. Ela é uma das precursoras da valorização da gastronomia brasileira, prima pelos pequenos produtores e faz tudo artesanalmente, só indo lá pra ver como é dos Deuses. Organiza há 25 anos o Concurso Gastronômico de V. de Mauá, e não para por aí não, Mônica tem asas nos pés e viaja pelo Brasil e mundo a fora para dar palestras e aulas em eventos gastronômicos. Fora os eventos que faz pelo mundo como o que coordenou por 9 anos dos Cruzeiros Gourmets levando chefs renomados. E foi jurada por 3 anos consecutivos de um reality no GNT o Cozinheiros em Ação.

FICHA TÉCNICA ⬇️

Direção: @marcelloguerrilha

Produtora: @guerriha.co

Arte: @phbonizzi

Vinheta: @rodrigobaldino

Assessoria: @higiacomunica

Apresentação e Concepção: @chefdahoui

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Além do TrivialBy Chef Dahoui