Sign up to save your podcasts
Or
Share Ali kuharske zvezdice svetijo tudi v bistrojih?
Share to email
Share to Facebook
Share to X
Share to email
Share to Facebook
Share to X
Or
Ali kuharske zvezdice svetijo tudi v bistrojih?
K nam prihaja trend, da chefi restavracij z Michelinovo zvezdico odpirajo nove in konceptualno drugačne restavracije - bistroje. So slednji prvi stik z visoko kulinariko? Kakšna je izkušnja obedovanja in kakšen je koncept priprave jedi? O tem trije vrhunski slovenski kuharji: Marko Pavčnik, Ana Roš in Jorg Zupan.
View all episodes
By RTVSLO – PrviK nam prihaja trend, da chefi restavracij z Michelinovo zvezdico odpirajo nove in konceptualno drugačne restavracije - bistroje. So slednji prvi stik z visoko kulinariko? Kakšna je izkušnja obedovanja in kakšen je koncept priprave jedi? O tem trije vrhunski slovenski kuharji: Marko Pavčnik, Ana Roš in Jorg Zupan.
More shows like Pod pokrovko
View all
Evropa osebno
2 Listeners
Frekvenca X
10 Listeners
18. vzporednik
2 Listeners
Podobe znanja
0 Listeners
Svetovalni servis
2 Listeners
Intelekta
2 Listeners
Številke
5 Listeners
Možgani na dlani
1 Listeners
Jezikanje
2 Listeners
Ultrazvok
0 Listeners
Klicna koda
0 Listeners
naPOTki
0 Listeners
Petek brez pravila
0 Listeners
Ob osmih
1 Listeners
Tehnična podpora
0 Listeners