En este episodio de Alico Esencia, conversamos sobre un tema clave para la industria del café:
cómo el empaque protege la calidad, el aroma y la frescura del café a lo largo de toda la cadena, desde el origen hasta el anaquel.
Junto a Grupo Excala, nuestro aliado, exploramos los retos que enfrentan las marcas de café en procesos de producción, almacenamiento y exportación, y cómo elegir el empaque adecuado se convierte en una decisión técnica y comercial fundamental.
Hablamos de soluciones como la Maxibag, la importancia de la barrera, la hermeticidad y la eficiencia operativa, y de cómo el trabajo colaborativo permite desarrollar empaques que cuidan el producto y fortalecen la confianza del consumidor.
Un episodio para quienes entienden que un gran café necesita mucho más que un buen origen:
necesita un empaque que lo acompañe y lo proteja.