Share Alimentazione e Salute
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By Radio UCI APS
The podcast currently has 33 episodes available.
Dalla Mesopotamia ad oggi, le bevande alcoliche vengono utilizzate per festeggiare matrimoni, nascite, vittorie, ma anche per consolazione; d’altronde si beve anche per dimenticare.
Le bevande alcoliche sono presenti in momenti di convivialità e, spesso, non si riesce proprio a rinunciare agli aperitivi della domenica o ai cocktail il sabato sera. Insomma, le bevande alcoliche fanno parte della tradizione e della cultura di un popolo.
Purtroppo però, il consumo eccessivo di alcol può avere effetti negativi sulla nostra salute e c’è ancora molta disinformazione.
Perciò, in questa puntata ti parlo dell’alcol e come agisce sul nostro corpo.
Buon ascolto!
“A mela”, “a pera”, “Body shape”, “biotipo”; sono parole che vengono utilizzate per descrivere la forma del nostro corpo. Infatti, sebbene, il corpo umano e il suo funzionamento siano unici, la forma è diversa da un individuo all’altro.
Spesso si parla di alimentazione e allenamenti specifici in base al proprio biotipo; ma possiamo davvero essere classificati in basi al biotipo?
Te ne parlo in questa nuova puntata
Buon ascolto!
DIETA VEGETARIANA e VEGANA: pro e contro
Tra le diete che vanno di più in questo periodo ci sono sicuramente quella vegana e quella vegetariana. Questi stili alimentari si contraddistinguono perché limitano o eliminano del tutto gli alimenti di origine animale e li sostituiscono con quelli d'origine vegetale.
Molto spesso, alla base della scelta vegana o vegetariana c’è una motivazione etica, in altri casi, è pura e semplice moda. E come è vero per tutti gli stili alimentari, possono esserci dei rischi soprattutto se seguiti male.
Ma tralasciando l’aspetto morale della faccenda, oggi proviamo a fare una analisi da un punto di vista puramente alimentare. Queste diete fanno bene o fanno male?
Te ne parlo in questa nuova puntata
Buon ascolto!
FONTI
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/10479241/
LARN
ISS (Istituto Superiore di Sanità): https://www.issalute.it/index.php/saluteaz-saz/d/438-dieta-vegana
Il famoso detto dice “Una colazione da re, un pranzo da principe, una cena da povero” sottolineando l’importanza della colazione.
La colazione è importantissima per qualcuno è superflua per altri!
Ma davvero la colazione è il pasto più importante della giornata? Se si salta può incidere sul peso corporeo?
Te ne parlo in questa nuova puntata.
Buon ascolto!
“Non riesco a dimagrire!” è una frase che sento di frequente.
Dobbiamo dirlo, perdere peso non è semplice, anzi è più facile mettere su chili che perderli.
Alcune volte però, pur seguendo la dieta, non si riesce a dimagrire. Spesso non ci rendiamo conto che forse stiamo commettendo qualche errore.
Perciò, in questa puntata, ti parlo degli errori più comuni da non commettere a dieta.
Buon ascolto!
Forse hai sentito parlare di “cheat day” o “cheat meal” che, rispettivamente indicano il “giorno libero” e il “pasto libero”. Più comunemente viene chiamato sgarro e, di solito, è visto come una cosa negativa! Spesso, infatti, dopo aver mangiato un pasto o un cibo gratificante si presenta quel senso di colpa, che fa pensare di aver rovinato tutti i sacrifici fatti durante la settimana o i giorni precedenti. Perciò, in questo nuovo appuntamento ti parlo di “sgarro”: perché è così temuto, come gestirlo e se davvero può compromettere la dieta.
Buon ascolto!
Quasi sicuramente tutti abbiamo sperimentato gonfiore e dolore addominale.
Le cause sono molte e spesso è difficile capire cosa può scatenare i sintomi.
La dieta LOW-FODMAP può aiutare a migliorare i sintomi, non solo in presenza di alcune patologie gastro-intestinali, ma anche in persone sane.
In questa nuova puntata ti parlo di FODMAP: cosa sono, in quali alimenti si trovano e perché possono causare disturbi gastro-intestinali.
Buon ascolto!
Quante volte, dopo un pasto abbondante, che sia, durante l’estate, dopo una cerimonia, dopo le feste Natalizie, hai sentito o ti è capitato di dire: “Domani giornata detox”!?
A me capita spesso di sentire questa affermazione, anche dai miei pazienti.
Ma questa dieta Detox funziona davvero?
Te ne parlo in questa nuova puntata.
Buon ascolto!
FONTI:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7310262/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC9294402/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/35866077/
Spesso, quando c’è una difficoltà a perdere peso o, al contrario, il peso aumenta, ci si chiede se la causa sia la tiroide.
Perciò, in questa nuova puntata ti parlo della tiroide: quali sono le sue funzioni, quali disturbi si possono associare a questa ghiandola e quale è la relazione tra tiroide e peso corporeo.
Buon ascolto!
FONTI:
https://www.iss.it/contenuto-di-iodio-negli-alimenti/-/asset_publisher/oLDj2thAueSX/content/contenuto-di-iodio-negli-alimenti-1
https://www.iss.it/integratori-alimentari-contenenti-iodio/-/asset_publisher/oLDj2thAueSX/content/contenuto-di-iodio-negli-alimenti-2
https://www.thyroid.org/thyroid-and-weight/
BACKGROUND MUSIC MADE WITH suno.ai
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