Bienvenue sur Le Nutriscope, le podcast qui t’aide à te réconcilier avec ton assiette !

Tu manques de temps et tu n’as pas envie de passer des heures en cuisine ? Ici, je te partage mes meilleures astuces et conseils pour faire de ton alimentation ta meilleure alliée santé.

Je suis Jérémy MENET, diététicien-nutritionniste à Laon (02), nutrithérapeute et expert en nutrition-santé 🥕. En 10 ans de consultations, j’ai aidé plus de 5000 personnes à retrouver un équilibre alimentaire et à se sentir bien dans leur corps.

🎙️ Dans cet épisode, on parle de la choucroute ! Les aliments fermentés font partie de notre alimentation quotidienne. Aujourd’hui reconnus comme sources de bonnes bactéries, ils sont devenus populaires et largement consommés pour leurs bienfaits sur le système digestif et la perte de poids.

A raison ou à tort ? Les aliments fermentés sont-ils réellement bons pour la santé ? La consommation d’aliments fermentés est-elle recommandée par un diététicien-nutritionniste ?

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