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Aliments ultra-transformés : qu'en disent les végétarien·nes ?


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Que disent les végétarien·nes et végétalien·nes au sujet des aliments ultra-transformés tels que les substituts végétaux à la viande et aux produits laitiers ?

📌 Retrouvez cette vidéo au format écrit ici : https://sohan-tricoire.fr/aliments-ultra-transformes-quen-disent-les-vegetarien·nes/

➡️ L’étude mentionnée est la suivante : Haneberg J, Molin M, Gjeitung Byfuglien M, Garnweidner-Holme L. Vegetarians' and vegans' experiences with and attitudes towards ultra-processed foods (UPF): a qualitative study. BMC Nutr. 2024 Sep 12;10(1):121. doi: 10.1186/s40795-024-00925-y.

➡️ « Alternatives végétales à la viande et au produits laitiers : mieux les choisir ! » : https://youtu.be/xDN-qi_qoNQ

➡️ « Légumes secs : les véritables super-aliments ! » : https://youtu.be/ciJmIFe7TIk

➡️ « Aliments ultra-transformés: vont-ils ruiner votre santé ? - N&Z Épisode 3 » : https://www.youtube.com/watch?v=iUNzjfje0nQ&

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