Familiarità, accoglienza e calore. Le parole chiave su cui poggia questo localino a conduzione famigliare situato a metà strada tra Orvieto e Civita di Bagnoregio. Affacciato su una strada di passaggio tra le due mete turistiche, la Trattoria Pizzeria Da Claudio è una meta apprezzata per la proposta di cucina umbro-laziale e uno stile che combina professionalità e informalità. Un locale, soprattutto, che ogni volta che passo è sempre, sempre pieno. Ci spiegherà i segreti di questo successo Francesco Selvi, figlio del patron Claudio, che oggi è qui con noi.