Philip är på resande fot och träffar Alvestaglass vd Richard Hertvig på glassfabriken i Växjö. Hör om hur Richard kom in i glassbranschen och resan från kiosken till vad bolaget blivit idag. Vilken är Richards favoritglass, finns det alternativ för veganer och hur får man egentligen sin favoritsort till hyllan på den lokala butiken? Det här och mycket mer får du höra i avsnittet som spelades in torsdagen den 27 september 2018.