No Alvorada Gourmet de hoje, Flavio Trombino fala sobre a comemoração dos 10 anos do restaurante Birosca, que realizou um menu degustação de sete tempos inspirados em bodas de fubá. Saiba mais no episódio.See <a href="https://omnystudio.com/listener">omnystudio.com/listener</a> for privacy information.See <a href="https://omnystudio.com/listener">omnystudio.com/listener</a> for privacy information.

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Alvorada Gourmet - Birosca

Tendências, novidades, dicas, novos ingredientes e tudo que está movimentando o mundo da gastronomia em Minas, no Brasil e no mundo. Uma viagem pela cozinha internacional e mineira contemporânea.

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