Recentemente um estudo mostrou que a Índia é o país com menor incidência de pessoas com Alzheimer no mundo. Além disso, ele apontou que o consumo de curry está relacionado a isso. No entanto, a responsável por combater esse mal é a cúrcuma. Por isso, no Alvorada Gourmet de hoje, Flavio Trombino passa uma dica para você usar essa especiaria da melhor forma possível. Confira!

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