Saiba ainda como fazer o bolo de mandioca do Mocotó, de São Paulo.

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Alvorada Gourmet - Entenda como funciona o fermento em pó

Tendências, novidades, dicas, novos ingredientes e tudo que está movimentando o mundo da gastronomia em Minas, no Brasil e no mundo. Uma viagem pela cozinha internacional e mineira contemporânea.

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