Neste quinto episódio discutimos sobre os desafios da agroecologia e dos cultivos orgânicos, estabelecendo a diferença entre essas duas abordagens, comentando os processos de certificação, além de refletir sobre os impactos da cultural, política, economia e estrutura social do Brasil nessa contexto. Para este bate-papo, convidamos Rafael Silva, engenheiro ambiental, e Adriane de Andrade Silva, professora da UFU.
Este é um projeto da Engenharia Ambiental e Sanitária, com participação do Programa de Educação Tutorial (PET) e da Pós-Graduação em Qualidade Ambiental, da Universidade Federal de Uberlândia (UFU).