Entrevista a Jorge Romero, director de relaciones externas de Mercadona en Andalucía sobre el informe de la Universidad Pablo de Olavide (UPO), la Universidad de Valencia y el Instituto Valenciano de Investigaciones Económicas (IVIE), del impacto económico que genera la empresa en Andalucía: 3.084 millones de euros en términos de renta, lo que equivale al 2,1% del PIB andaluz, y 87.664 ocupados, cifra que representa el 3,1% del empleo en la región.