11.15.2023 - By Dagens Næringsliv & Acast
I ukens episode får du høre noen av lege og skuespiller Anders Danielsen Lies anbefalte mat- og vinkombinasjoner, og hvordan det gikk da han utfordret Merete Bø til blindsmaking.
Ukens utvalgte viner
Hvitvin: Domaine d'Idylle Alpine Jacquere 2022 Passer til skalldyr.
Hvitvin: Benjamin Laroche La Manufacture Petit Chablis 2020 Passer til hvit fisk og skalldyr. Rødvin: Mentridana Uvas de la Ira 2021 Passer til saltimbocca Rødvin: Antoine Sanzay Saumur-Champigny Les Poyeux 2019 Rustikke kjøttretter som feks due eller en biff. Fra blindsmakingen Luke Lambert Syrah 2022 Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.