Andrea Poperová aka branická Holka z cukru pracovala v menších i větších hotelech jako šéfcukrářka. Jednoho dne se vrhla na podnikání a vybudovala svou úspěšnou značku HOLKA Z CUKRU, pod kterou dnes prodává své dorty po celé Praze.

Povídaly jsme si o tom, jak těžké je obstát v cukrářském světě, jestli je její práce opravdu sladká, proč se náhražky surovin nevyplácejí a co má vlastně Andrea na Braníku tak ráda.