パート2では、アンドレアが故郷カンザスで再会した思い出の味、カンザスバーベキューについて語ります。また、パンデミック後のアメリカで加速するタッチレス決済やセルフレジなどの変化に驚きを隠せません。日本のラーメンが恋しくなるエピソードも。異文化適応の過程で感じた発見を、ユーモアを交えてお伝えします。