Cresceu numa herdade de produção de vinhos e precisou sair para perceber o que era, para si, o vinho. Encontrou-se, encontrando o vinho, com ideias bem definidas sobre o que queria para o futuro. De Portugal à Dinamarca e, daí para a Austrália, encontrou uma comunidade do vinho que a encantou.

Anna Jorgensen admite ter sido mordida pelo bichinho do vinho e, de regresso ao Alentejo, transformou a forma de trabalhar e a filosofia da Cortes de Cima, na Vidigueira. Adoptou uma perspectiva holística e circular, trabalhando com a natureza e não contra ela, fazendo coexistir animais e vinha, numa gestão da biodiversidade que também contribui para mudar a forma de produzir vinho. A Cortes de Cima vai na sua segunda geração, é auto-suficiente e voltou a ser uma herdade que também produz vinho. Conheçam a Anna, a sua relação com o vinho, o regresso à terra e a uma vida na qual o vinho faz parte do dia-a-dia, com um impacto positivo no meio ambiente.

Vinho: Nicolas Joly Clos de La Coulée De Serrant Branco

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