Antes Tarde do que Nunca Podcast

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Antes Tarde do que Nunca Podcast episodes

  • EP 286 - Entrevista com Heiko Grabolle | Chef Alemão

    Heiko Grabolle, nascido na cidade de Siegen, no estado da Renânia do Norte-Vestefália, Alemanha. Vive no Brasil desde 2003, tem 44 anos, é autor do livro “Cozinha Alemã” (editora Senac), chef do Restaurante Senac Blumengarten em Blumenau (SC), food Stylist e dono da empresa Heiko Grabolle Gastronomia.

    Se formou como cozinheiro, instrutor e mestre em cozinha Profissional na Alemanha e hoje é especialista em implantações sistemáticas 1-2-3 em grande operações gastronômicas. Durante os 27 anos de profissão recebeu diversos títulos e prêmios.
    A Oktoberfest de Blumenau (SC) conta como a segunda maior Oktoberfest no mundo e uma das maiores festas públicas da América Latina. Trabalha na Oktoberfest em conjunto com o Senac desde 2013. Foi um dos responsáveis para implantar o conceito HAUS e pela germanização do cardápio e na última versão antes do COVID as casas do Senac venderam mais de 65.000 pratos.
    Participante:
    Heiko Grabolle:
    https://www.instagram.com/heikograbolle/
    Pommitz:
    https://www.instagram.com/pommitz/
    Biergarten Pomerania:
    https://www.instagram.com/biergartenpomerania/
    Oktoberfest Blumenau:
    https://www.instagram.com/oktoberfest_blumenau/
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    53 min
  • EP 285 - Entrevista com Marcelo Greuel | Oktoberfest Blumenau

    Marcelo Greuel é um ciclista olímpico brasileiro, hoje aposentado. Greuel começou a correr em Blumenau e fez parte da equipe Caloi, pela qual foi campeão brasileiro. Foi campeão na Taça Brasil e foi vice-campeão Panamericano na Argentina.

    Hoje é secretário de turismo e lazer de Blumenau, além de Presidente da Vila Germânica.
    Participante:
    Marcelo Greuel:
    https://www.instagram.com/marcelogreuel/
    Oktoberfest Blumenau:
    https://www.instagram.com/oktoberfest_blumenau/
    Hosts:
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    1 hr 3 min
  • EP 284 - Entrevista com Maitê Lang | Nugali Chocolates

    Maitê Lang nasceu em Pomerode, formou-se em Engenharia de Produção pela UFSC e trabalhou em empresas como Andersen Consulting, Volkswagen-Audi e Embraer. Desde os 18 anos de idade nutriu o desejo de abrir o próprio negócio. O desejo evoluiu para um plano e, a partir de 2004, virou uma empresa na cidade natal da empresária: a Nugali Chocolates.

    Em quase duas décadas, a marca colecionou inovações: o primeiro chocolate brasileiro 70%, o primeiro bean to bar e um inédito reconhecimento internacional para chocolates produzidos no Brasil. Também tornou-se referência em sustentabilidade. Na Nugali, as letras ESG são mais do que uma convicção: fazem parte da estratégia empresarial.
    Aos 48 anos, casada e mãe de duas meninas, Maitê recebeu em 2023 a Ordem do Mérito Industrial da Fiesc.
    Alguns reconhecimentos e participações mais relevantes:
    Prêmio Mulher Empreendedora 2006 - SEBRAE (Brasil)
    Prêmio Mulher Destaque 2007 (FACISC)
    Womens Vendors Economic Forum 2015 (World Trade Organization)
    Ten Thousand Women 2016 (Goldman Sachs)
    Winning Woman Brasil 2017 (E&Y)
    Embaixadora "SEBRAE Delas 2019"
    Apoiadora "Dona Negócios - da AMPE
    Apoiadora Projeto “Mulheres do Nosso Bairro”
    Apoiadora e participante da Associação Visite Pomerode e Associação Rota do Enxaimel
    Mérito da Ordem Industrial da FIESC (Federação Indústrias de Santa Catarina) 2023
    Participante:
    Maitê Lang:
    https://www.instagram.com/maite_lang/
    Nugali Chocolates:
    https://www.instagram.com/nugalichocolates/
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    54 min
  • EP 283 - Entrevista com Paulo Brueckheimer | Aminna Sem Glúten

    A Aminna Alimentos Ltda. é uma empresa que vem se destacando no ramo de panificação, pela fabricação de produtos sem glúten. A empresa tornou-se uma das mais importantes do país nesse segmento.

    Fundada em maio de 2000, a Aminna tem sua fábrica instalada em Blumenau. O grande desafio da Aminna não é apenas produzir alimentos isentos de glúten, mas buscar mais qualidade de vida às pessoas que, por necessidade ou opção não consomem glúten.
    Possui uma linha de biscoitos, cookies, pães, torradas, bolos, panettones e farinhas, produzidos sem a utilização de glúten, lactose e gorduras trans. A Aminna é uma opção deliciosa para uma alimentação saudável.
    Participante:
    Paulo Luiz Brueckheimer:
    https://www.instagram.com/paulobrueckheimer/
    Aminna Sem Glúten:
    https://www.instagram.com/aminnasemgluten/
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    54 min
  • EP 282 - Entrevista com Guilherme e Nicoli | Ecomax

    Desde a sua criação em 1995. a Ecomax se destaca pela excelência e tecnologia em exames de diagnóstico por imagem. Sempre norteada pela visão de combinar as mais atualizadas técnicas com ambientes confortáveis para o atendimento humanizado, a Ecomax conta com uma equipe de mais de 370 profissionais, distribuídas nas Unidades de Blumenau, Brusque e Florianópolis.

    DR. GUILHERME SANDRINI DE TONI
    Formado em Medicina pela Faculdade de Medicina da Universidade Federal do Paraná. Especialista em Radiologia Musculoesquelética, Universidade da Califórnia – San Diego, EUA. CRM 8671 – RQE 8331
    Atual diretor do grupo Ecomax, filho do sócio fundador Dr. Xisto de Toni. Casado com Cristiane Hering e pai do Mateus e da Bruna.
    DRA. NICOLI MARTINA TESTONI
    Formada em Medicina pela Universidade Regional de Blumenau. Especialização em Radiologia e Diagnóstico por Imagem com foco em Medicina Interna e Mama/ Exames da saúde da mulher na Clínica ECOMAX, Blumenau – SC. CRM 17331 – RQE 13870
    Atua junto a diretoria do grupo Ecomax principalmente nas áreas de qualidade e marketing. Filha do sócio fundador Dr. Norivaldo Testoni, casada com Luis Fernando Camargo e mãe da Beatriz, Maria Luísa e Lucas.
    Participante:
    Nicoli:
    https://www.instagram.com/nicatestoni/
    Ecomax:
    https://www.instagram.com/ecomax_cdi/
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    51 min
  • EP 281 - Entrevista com Michel Weigmann | Edusoft Tecnologia
    Chegando aos 40 anos de idade, a Edusoft é pioneira no desenvolvimento de sistemas de mercado com foco em gestão educacional.
    Suas soluções atendem instituições de diversos portes e níveis de ensino, distribuídas por todo território nacional.
    De capital eminentemente familiar, promoveu com sucesso a sucessão na gestão do negócio.
    Participante:
    Michel:
    https://www.instagram.com/michelrobertweigmann/
    Edusoft:
    https://www.instagram.com/edusofttecnologia/
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    54 min
  • EP 280 - Entrevista com Ricardo Spezia | Next Auditores
    Fundada em 2013, a Next Auditores é uma empresa especializada em auditoria de Fundos de Investimento e Companhias Securitizadoras. Maior no mercado brasileiro, a empresa é conhecida por sua abordagem inovadora, centrada no cliente, e por seu software proprietário de gestão de auditoria.
    A história da Next Auditores é, indiscutivelmente, uma jornada de determinação, inovação e visão estratégica. Fundada em 2013, a empresa rapidamente estabeleceu seu headquarters em São Paulo, com filiais estratégicas em Curitiba e Blumenau. Esta rápida expansão deve-se em parte ao compromisso da Next em fornecer um serviço ágil, preciso e direto ao ponto. Essa dedicação ao cliente ressoa profundamente com Ricardo Spezia, que acredita que "O objetivo de uma empresa deve ser oferecer excelência em cada etapa do processo, garantindo que os clientes não apenas confiem em nós, mas também vejam a Next como um parceiro de crescimento."
    Agora, com o objetivo de expandir sua influência além das fronteiras do Brasil, a Next Auditores está voltando seus olhos para o mercado dos EUA e Europeu. Com um mercado vasto e diversificado, a entrada nos EUA não é apenas uma estratégia de crescimento, mas também uma oportunidade de solidificar a marca da Next Auditores como uma líder global em auditoria. O objetivo é transferir a mesma paixão, dedicação e expertise que tornaram a Next uma força dominante no Brasil para os EUA, oferecendo às empresas uma abordagem refrescante e eficaz à auditoria.
    Participante:
    Ricardo:
    https://www.instagram.com/ricardospezia____/
    NEXT:
    https://www.instagram.com/nextauditores/
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    56 min
  • EP 279 - Entrevista com Rodrigo da Silva | RIVAGE e Grupo RGV
    Você sabia que antes de se tornar um Centro Multieventos em 2016, o Grupo RVG abrigava quase que exclusivamente baladas e shows e utilizava somente a nomenclatura Rivage?
    Fundada em 14 de junho de 1985 pelo casal de empresários Raulindo e Iolanda Rothermel, a Rivage, sediada em Blumenau, foi e até hoje é um ícone no que se diz respeito a baladas pelo mundo afora. Considera por muitos como uma das principais casas noturnas do Brasil, a Rivage era referência até para diversos países da América Latina. Reconhecida por sua estrutura impecável e por constantes inovações tecnológicas em termos de som e luz, a Rivage se tornou logo nos primeiros anos de existência, um exemplo a ser seguido e copiado por várias outras casas noturnas do país.
    No decorrer da sua história, a Rivage cresceu e se desenvolveu ao longo do tempo. Com uma administração sólida, a casa se manteve atenta a todas as mudanças e tendências do mercado, fortalecendo cada vez mais a economia da cidade por ser uma grande geradora de empregos diretos e indiretos.
    Procurando diversificar sua área de atuação e sempre atenta as necessidades do mercado regional, a Rivage, lançou em 2016, nas vésperas de completar 31 anos de existência, o seu novo modelo de negócios. Intitulado de Grupo RVG, a casa noturna definitivamente se colocaria no ramo de empresas de Múltiplos Eventos.
    Participantes:
    Rodrigo:
    https://www.instagram.com/rodrigorivage/
    Rivage:
    https://www.instagram.com/rivagebnu/
    Grupo RVG:
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    53 min
  • EP 278 - Entrevista com Magda Giacomelli | Avro Store
    A Avro Store não é apenas uma loja online de tecidos naturais com estampas exclusivas; ela é a realização de um sonho que transcendeu os obstáculos do tempo. Nasceu em 2015 como um vislumbre ambicioso dos visionários diretores da Lancaster, André e Júnior, uma chama que brilhava com a promessa de oferecer exclusividade e qualidade impressionante a pequenos produtores.
    Naquela época, talvez não estivéssemos plenamente preparados para abraçar esse desafio. O sonho foi colocado momentaneamente em pausa, aguardando a ocasião certa para ressurgir com força renovada. E então, o turbilhão da pandemia em 2020 chegou, remodelando o cenário e redefinindo as regras do jogo.
    Diante de um mercado em metamorfose e da busca por oportunidades de renda suplementar, os destemidos diretores da Avro Store não hesitaram em pegar esse projeto que havia sido deixado de lado. Ao lado de uma equipe interna notável, deram vida a um projeto que visava democratizar a excelência das estamparias, possibilitando a pessoas comuns o acesso a padrões de qualidade até então reservados às maiores grifes de moda.
    E assim, a jornada ganhou vida. Em conjunto, forjaram uma comunidade empreendedora criativa, onde a liberdade de expressão se entrelaça com o espírito inovador de cada membro. Não é apenas sobre tecidos, mas sobre estilo pessoal e o empoderamento que brota da criação e da concretização de sonhos.
    Hoje, à medida que celebramos três anos de inspiração e dedicação incansável, abrimos nossos braços virtuais para clientes de todos os cantos do Brasil. Cada metro de tecido que vendemos é mais do que um material; é uma manifestação tangível da paixão que une nossa comunidade.
    Para conhecer melhor a Avro Store acesse:
    @avrostore.impressaodigital
    www.avrostore.com.br
    Participantes:
    AVRO STORE:
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    54 min
  • EP 277 - Entrevista com Tibério Valcanaia | Myrp Sistemas
    É fundador da Inventti, cofundador e diretor técnico e de Novos Negócios do Myrp, primeiro sistema de gestão empresarial (ERP) 100% online do país e sem necessidade de instalação. Iniciou sua carreira profissional na Souza Cruz - hoje BAT Brasil. Como consultor e gerente de projetos (PMP), participou do piloto da Nota Fiscal Eletrônica (NF-e) no Brasil; em conjunto com a Souza Cruz e FISCO, atuou na emissão das primeiras NF-es do Brasil. Entendendo a NF-e como uma oportunidade de mercado, "pivotou", por meio de sua empresa de consultoria, a criação de uma das primeiras plataformas de e-DOCs do Brasil, a Inventti, uma das líderes nacionais em soluções para documentos fiscais eletrônicos. Hoje, a Inventti atende mais de 30 mil empresas, algumas das principais operações nacionais. Idealizou como seria o desafio da NF-e para as pequenas empresas e, em 2010, criou o SoftNFe, um serviço 100% online para emissão de NF-e. O produto se desenvolveu e, desde de 2012, se tornou o Myrp.
    Participantes:
    Tibério:
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    1 hr 1 min

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O podcast Antes Tarde do Que Nunca surgiu da vontade de conhecer as histórias por trás das empresas. Queremos saber como tudo começou, quais dificuldades os fundadores passaram (porque nem tudo são rosas), conquistas e planos para o futuro.

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