Основные мифы про глютен:

Глютен делает дырки в кишечнике. Нет не делает

Глютен делает дырки в голове. Нет не делает

Глютен повышает общее количество съеденных калорий. Да повышает

А также другие распространенные утверждения и заблуждения про белок, который есть почти во всех продуктах питания