Desalarier : Du salariat à l'entrepreneuriat

Apprendre aux enfants à aimer les aliments (avec Meryl Cohen)


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Meryl Cohen , fondatrice de Coquillettes Club, est une entrepreneure engagée passionnée par l’éducation alimentaire des enfants.

Avec son entreprise, elle propose des jeux d’aventure ludiques pour que les enfants découvrent les goûts et l’alimentation de manière interactive, rendant l’éducation alimentaire accessible et amusante.


Dans cet épisode, Meryl nous raconte comment elle a choisi de créer une entreprise qui relève les défis de la fabrication en France, tout en répondant aux attentes des clients qui veulent des produits à bas prix.


Elle partage également son parcours de transition du salariat vers l’entrepreneuriat à impact, et comment elle a appris à concilier valeurs, mission et viabilité économique.


On aborde ensemble :

- L’importance de l’éducation alimentaire dès le plus jeune âge et son impact sur les habitudes de vie ;

- Les défis liés à la fabrication en France, la perception du coût par les clients et la valorisation du Made in France ;

- La transition du salariat vers l’entrepreneuriat à impact et les leçons tirées pour créer une entreprise durable.


Cet épisode met en lumière comment l’entrepreneuriat à impact, lorsqu’il est pensé autour de valeurs éducatives peut être un véritable vecteur de changement positif, même face à des contraintes économiques et à la pression du marché.


N'oubliez pas que nos invités acceptent de bon cœur de se livrer sur leur parcours et qu'il s'agit d'être humains réels avec des avis forgés par leur vie, et de bien vouloir rester constructif et bienveillant dans vos commentaires les visant.


Bonne écoute

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CHAPITRES :

0:00 - Qui est Meryl Cohen ?

07:58 - Les erreurs des parents face à l’alimentation des enfants

11:32 - Comment éveiller la curiosité alimentaire dès le plus jeune âge

15:25 - Le rôle du plaisir dans l’éducation alimentaire

22:19 - Le “clean eating” et la culpabilité des parents : où placer le curseur ?

34:07 - Qu'est-ce que Coquillettes Club ?

38:56 - Entreprendre avec du sens

43:14 - Trouver l’équilibre dans le business

47:25 - Les défis invisibles du Made In France à Impact

51:33 - Ses réseaux sociaux

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TITRE : Aider les enfants à mieux manger (sans les forcer) (avec Meryl Cohen)


Que vous soyez salarié en quête de changement ou simplement curieux des réalités de l’entrepreneuriat, ce podcast est là pour vous inspirer, vous guider et, peut-être, déclencher votre propre transition.





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Desalarier : Du salariat à l'entrepreneuriatBy Raj