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Los mataderos españoles sacrificaron el año pasado 56.016.746 cabezas de porcino, un 3,92 % más o 2,11 millones de cerdos más que en 2024, según los datos difundidos por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA).
El último informe de la Cátedra del Mercado Inmobiliario de la Universidad de Zaragoza apunta ya a un cambio de tendencia en el sector. Analiza la evolución de los precios, la demanda y las perspectivas del mercado en Aragón, Curro Santacreu, experto inmobiliario de la firma Entreáticos.
Roya Pirenaica es una marca de carne de vacuno de raza certificada 100% autóctona en Aragón. Sus vacas se crían y se alimentan en los campos de Aragón, tradicionalmente en explotaciones de carácter familiar, ofreciendo una producción responsable, diferenciada, sustentable y de gran calidad. El resultado es una carne saludable, tierna, de poco contenido en grasa, alta concentración de nutrientes y de sabor intenso, como el de antes. Apuestan por la producción y el consumo consciente y responsable de la raza Pirenaica, como herramienta de transformación socio-económica y medioambiental en Aragón. Todas sus vacas están registradas en el Libro Genealógico, con el que controlan el origen y la calidad de la carne. Nos lo han explicado Luis Lascorz, ganadero y presidente de la Asociación Aragonesa de Ganaderos de Bovinos de Raza Pirenaica (ASAPI) y Laura García, veterinaria de esta asociación.
Los santos cefalóforos son una de las figuras más inquietantes y misteriosas de la tradición cristiana: mártires que, según la leyenda, continuaron caminando tras ser decapitados, sosteniendo su propia cabeza entre las manos. Exploramos el origen de estas historias imposibles, sus simbolismos, las tradiciones medievales y los relatos más perturbadores que rodean a figuras como San Juan Bautista o Santa Orosia. ¿Milagro, metáfora… o algo más?
El Real Zaragoza juega este domingo en el Ibercaja Estadio ante el Sporting de Gijón. El turno de la SD Huesca será el próximo lunes en el campo del Leganés. En baloncesto, dos partidos importantísimos para el Casademont Zaragoza. El equipo Masculino visita al Baxi Manresa con la necesidad de ganar para no caer en descenso. El equipo femenino, juega el domingo el segundo partido de la final de la Liga y buscará la victoria para forzar el tercero. La tertulia con Javier Láinez. Y además, hablamos con Jorge Palos, entrenador del Wanapix Sala 10 Zaragoza.
Hacemos un recorrido por las últimas noticias, novedades y la agenda de conciertos.
Suenan Love Of Lesbian (Club De Fans De John Boy DIRECTOç), Quique González (Terciopelo Azul), Carolina Durante (Normal), Marina Domínguez (Otro Verano), Julieta Venegas (Tengo Que Contarte Algo FEAT Natalia Lafourcade), Puritani (El Único Motor DIRECTO RADIO), Mariano Casanova (Nuestra Libertad DIRECTO RADIO), Ze Ibarra (Infinito Em Nos), Gran Bob (Esto Es Groove), Hotel De Marte (Cuidado DIRECTO RADIO), Kurt Elling (Moonlight Serenade) y Florida & Hermoso (Zarzuela FEAT Domador).
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