Repasamos la actualidad meteorológica con Jordi Carbó y sumamos un toque gastronómico con Pablo Játiva para hablar de los calçots, un producto de temporada que empieza a ganar presencia también fuera de Cataluña. Clima y cocina, juntos en un mismo espacio.

La peste porcina ha generado inquietud entre muchos consumidores, pese a que no afecta a las personas ni se transmite por el consumo de carne. Con Teresa Oliván abordamos qué hay de cierto en esta alarma, cómo funciona realmente la seguridad alimentaria y por qué este tipo de noticias generan tanta confusión. Un espacio para informar con rigor y tranquilidad.

La falta de vivienda y la abundancia de bajos vacíos ha impulsado una tendencia al alza: convertir antiguos locales comerciales en pisos. Solo el último año, 73 espacios han cambiado de uso en la ciudad gracias a una normativa más flexible. Pero el proceso no es sencillo y plantea retos legales, técnicos y urbanísticos. Explicamos qué hay detrás de esta transformación urbana.