No Arauto Saúde dessa semana falamos sobre Vera Cruz ser representante gaúcha na apresentação do case de sucesso no Seminário Regional “Alimentação Escolar Nota 10” – Região Sul, promovido pelo FNDE, em parceria com a Itaipu Binacional, o Instituto Federal do Sul de Minas Gerais e a Fundação FADEMA. Quem representou a Capital das Gincanas neste evento foi a nutricionista Caroline Ortolan, responsável pelo cardápio da merenda escolar em Vera Cruz, e a merendeira Valquíria Beatriz Gomes da Silva, da Emei Moacir Pereira, compartilharam o dia a dia com as ações e resultados obtidos.