Är du nyfiken på hälsa och nutrition och mejeriprodukternas roll i en hållbar kost? Lyssna på det senaste avsnittet av “Mer än Mjölk”. Arlas nutritionsexpert Elin Boll berättar hur Arla arbetar med hälsa och nutrition, med matinspiration och innovation, och hur mjölk och mejeri är en viktigt del i ett framtida hållbart livsmedelssystem.

Mer än var tredje jordbrukare är 65 år eller äldre och branschen står inför en omfattande generationsväxling. Men vem tar över, och när är det dags att börja planera? I det här avsnittet berättar Marita, Katarina och Johan Wolf om hur de lyckades med sitt generationsskifte.

Fodereffektivitet påverkar kornas välmående och hur effektivt de omvandlar foder till mjölk - och därmed även klimatet. I det här avsnittet berättar Bernt om hur han jobbar med fodereffektivitet – och uppnår väldigt bra resultat. All kunskap finns, det är bara att söka upp den, menar han. Och:”Om det fungerar bra så syns det i tanken”

Arla ägs av tusentals mjölkbönder i sju europeiska länder.
Men vem bestämmer, och hur går det till?
Mer än Mjölk fångade Daniel Halmsjö, Arlas styrelse, och Magnus Svensson och Cecilia Johansson, från Arlas representantskap, i bilen, på gården, mitt i verksamheten. De tre Arlabönderna diskuterar demokrati och processer utifrån sina perspektiv, och delar med sig av upplevelser som gjort starka intryck.

Audio-mastering og publiceret af Podcaster.dk

Den här gången avhandlas torka och översvämning. Hur kan man som bonde förbereda sig inför en framtid då torrperioder och kraftiga skyfall spås komma allt mer frekvent? Tommy Pettersson, Arlabonde, och Jan Wågesjö, vattenrådgivare, delar med sig av erfarenheter och tips. Dessutom får vi höra om ett projekt där flera bönder gått samman för att lösa vattenproblematiken på Öland.



Audio-mastering og publiceret af Podcaster.dk

Carl delar erfarenheter och tips om gödselanvändning. Om övergången från eko till konventionellt och hur de kommer att fortsätta experimentera för att få perfekt träff på gödseln. Hör här i podden hur han resonerar kring allt från lagring och kalk till baljväxter och majs.

Audio-mastering og publiceret af Podcaster.dk

Djuromsorg är A och O för ko, bonde, ekonomi och klimat. På gården Uppland har de koll på fina och rena kor, fri kotrafik, avel för bra juver och ben och mycket mer. Hör Arlabonden Ulf och djurhälsoveterinär Paulina diskutera erfarenheter och drivkrafter kring hållbara djur. Och vikten av att även fira och ha roligt.

Audio-mastering og publiceret af Podcaster.dk

Hur skyddar och förbättrar vi en av mjölkgårdarnas mest värdefulla tillgångar - jorden och den biologiska mångfalden? Arlabonden Andreas berättar i detta avsnitt av Mer än Mjölk om livet både på gården och i jorden, om de viktiga djuren och den värdefulla naturen, och åtgärder för att det “inte bara ska bli grus kvar till slut”.

Producerad i samarbete med Podcaster.dk