Around The Glass Talks

In this episode of Around the Glass Talks, I sit down with Nana Sechere, one of the Bar World Top 100 and a true force in the global beverage scene. With decades behind the bar and even more spent building people up, Nana opens up about a topic we rarely talk about out loud: the real human cost of hospitality.

We explore the unseen pressures, the emotional toll, and the quiet strength it takes to thrive behind the bar and why true leadership today is about more than just perfect pours.

From global flavors to personal rituals, from mentorship to mental health, this conversation reveals the soul behind the shaker.

What’s the future of our industry?
It starts with inclusion. With care. With community.
And maybe, just maybe with a little bit of Nana’s flavor magic too.

Press play. This one stays with you.

In this episode of Around the Glass Talks, we sit down with Simon Kistenfeger, a global spirits expert, bartender, and advocate for tequila and sustainability. From his journey behind the bar to his work with the Tahona Society, Simon shares his insights on the future of tequila, the evolution of bartending, and what it truly means to be a brand ambassador in today’s industry.

We talk about tequila myths, sustainability, cocktail culture, and his vision for the next generation of bartenders.

Grab a glass and join us for a deep dive into the world of spirits with one of the industry’s most passionate voices!

🎙️ Dive into the world of agave spirits with Greg Rutkowski, Master Distiller at one of Mexico’s finest distilleries. In this episode, Greg shares his journey, the craft behind tequila and mezcal, and the delicate balance of tradition and innovation in creating exceptional spirits.

🍹 Topics we cover:

📲 Follow us:Instagram: @around.the.glassWebsite: ⁠www.aroundtheglass.com⁠

#Tequila #Mezcal #AgaveSpirits #MasterDistiller #CraftSpirits #Podcast

Join us as we chat with Dave and Gina, two experts who love Canadian whisky. They'll take us on a journey through the story of Canadian whisky, share their personal experiences, and give us a peek into why this drink is so special. We'll learn about what makes Canadian whisky different, hear some fun stories, and get tips on how to enjoy whisky even more. Whether you already enjoy whisky or are just curious about it, this episode has something for everyone. Get ready to discover the rich taste and tradition of Canadian whisky with us!

For Canadian Whisky Training: https://www.youtube.com/watch?v=hIzZdh4MWOA

Discover the daily life of a Global Brand Ambassador, the unique facets that set Chivas Regal apart in the realm of Scotch whisky, and gain insights into the brand's commitment to sustainability and responsible drinking.

From memorable moments in unexpected places to encounters with inspiring individuals during travels, this episode offers a behind-the-scenes look into the captivating universe of Chivas Regal.

Doğru kelime özgürlük mü yoksa çok daha başka bir şey mi? Irkçılık  bütün dünyada mı var yoksa sadece gelişmiş ülkelerin mi problemi? Özgürlük şehri diye bilinen Amsterdam’a bağlanıp, bu Avrupa’nın en gelişmiş ülkelerinden bir tanesinde, Onur haftası nasıl kutlanıyor? Türkiye’den yurtdışına çalışmaya gitmek için doğru ülke mi? Türkiye’den bakınca çok özgür gözüken bu ülke ve kültürü aslında orada yaşayan bir aileye göre nasıl, hepsini @aradiginizkisigeziyor keyifli ve bir o kadar da objektif bilgilendirici şekilde anlattı. 

Kadına karşı şiddetin çok ağır cezalandırıldığı, Anaerkil bir Latin Amerka ülkesine bağlanıyoruz. Türk dizilerinin Latin Amerika’daki popülaritesinin git gide arttığı son yıllar durumu bir ütopyaya taşımış ve dizinin türk oyuncusu Onur ve paraguaylı eşinin evliliğine kadar götürmüş. Paraguaya 2 sene önce bu evlilikle taşınan @onurcankirsan bize, bu büyük Latin Amerika ülkeleri arasında sıkışıp kalmış olan naif ülkenin kültürünü, kendi dillerini nasıl koruyup ispanyolcayla beraber resmi dil yaptığını ve bu arada kalmış ülkeye gidince nelerle karşılacağımızı anlattı. 

Valencia’da yaşayan Emre ile Türkiye ile tarihi ve kültürel yönden çok fazla benzediğini düşündüğümüz bu Akdeniz ülkesinin kültürünün gizli boyutlarını konuştuk.  İspanya’da karantina bitti mi? Denize girmeye hangi şehirlerde başlandı? Sınır kapıları ne zaman açılıyor?