– Présenté par Dr Boris DUFOURNET (neurologue) & Dr Victor ARNOULD (médecin nucléaire) –

Vous regardez les calories sur les étiquettes ? 🧐

Vous pensez que trop de calories risquent de vous faire grossir ? 🤔

Vous cherchez à augmenter votre dépense calorique ? 🔥

Alors c’est que vous pensez (peut-être) que 450 calories d’avocat équivalent à 450 calories de donut 😂 …

… Et donc il est temps pour vous d'écouter ce podcast !!!

00:18 - Introduction : historique du concept de calorie

01:36 - Définition scientifique d’une calorie

02:39 - Les calories dans la nourriture

03:26 - D’où viennent les valeurs caloriques des aliments ?

03:46 - Les calories sont-elles vraiment utiles à la nutrition ?

05:04 - Comment l’organisme gère-t-il l’apport d'énergie ?

06:01 - Les calories jouent-elles vraiment un rôle dans la prise de poids ?

07:27 - Conclusion : comptez (éventuellement) les macros, pas les calories !