Casi un centenar de artistas entre bailadores, pianistas y voces líricas homenajean a la Jota sinfónica estos días en el Teatro Principal, al mismo tiempo que impulsan su candidatura como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO. Conversamos con Marta Vela, Carmelo Artiaga, Esmeralda Jiménez y Alberto Menjón.