Conversamos con el director de la Federación Española de Banco de Alimentos. Organismo sin ánimo de lucro, aconfesional y apolítico, que trabaja en nuestro país, hace 26 años, luchando contra el hambre, la pobreza y el desperdicio de alimentos. Francisco Greciano nos habla de los 54 bancos adscritos en todo nuestro territorio, del funcionamiento del banco de alimentos a través de instituciones benéficas quienes canalizan los productos a los beneficiarios y de cómo a lo largo del 2021 se han repartido 173.000 kilos de alimentos para más de 1.353.00 destinatarios y a través de 7.400 organizaciones. Señala que este 5 de septiembre, vence el plazo de presentación de enmiendas en el Congreso, al Proyecto de Ley, de prevención de pérdidas y desperdicio alimentario, en el que Fesbal ha presentado sus observaciones, como uno de sus objetivos prioritarios. También explica la coordinación con el Banco Europeo de Alimentos para la ayuda a Ucrania, mediante los fondos europeos a las personas más necesitadas. Además, en la campaña anual de la Gran Recogida de Alimentos, que se celebrará en noviembre, se tiene previsto combinar la recogida de fondos, (en efectivo, por transferencia o bizum) y donaciones en producto, interrumpidas, estas últimas, por los dos años de pandemia.