Ruồi phát sinh chất thải hữu cơ thối rữa chứa vô vàn vi khuẩn, khi đậu vào thức ăn gieo rắc hơn 65 loại bệnh. Mầm bệnh từ ruồi gây nhiễm khuẩn đồ ăn cũng như lây lan trực tiếp khi ruồi đậu lên cơ thể người trước khi tiếp tục lan truyền trong cộng đồng thông qua tiếp xúc.