Au sommaire du no.14 :

Les conserves, précautions à prendre

Les prix qui augmentent, à quoi s'attendre pour les prochains mois

Bio or not bio?

Un livre roman sur la gastronomie 

Depuis 40 ans au Québec, le grand chef Philippe Mollé témoigne de l’évolution tant de la gastronomie, de l’alimentation et témoigne de son intérêt dans ce Québec en marche à la défense des petits producteurs.

Une réalisation de Bruno Guglielminetti

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