В десятому випуску повертається Орест Сеньковський, пивний ентузіаст з першого випуску та ми хочемо спробувати донести новий для нас формат, це пряма дегустація та спілкування щодо тематики дегустацій та розгалужень у ній.
Отже: #10 Орест Сеньковський - «Пізнавати світ різного пива за допомогою дегустацій» Дегустація #1
Випуск вийшов не коротким, тому я підготував таймкоди для вас, щоб ви могли переключатись на будь-які цікаві моменти з нашого спілкування з Орестом.
Таймкоди:
00:00 - Інтро
02:00 - пивні дегустації та їх еволюція під час пандемії.
07:30 - Omnipollo - не бро.
08:30 - Ресурси та гайди для покращення дегустацій
Посилання:
BrewKing Beer Measurements
https://play.google.com/store/apps/details?id=net.brewking
BJCP Українською
https://bit.ly/3rcC28p
11:15 - Суб’єктивне ставлення до оцінки та Untappd, персональний довідник
13:12 - Untappd для пивоварів, як інструмент комерційного напрямку
14:51 - Інтро лайнапу до пивної дегустації
17:13 - Перша позиція - TenMen Wind & Vane
20:30 - Чи є сенс порівнювати світові топи та укрокрафт?
21:55 - Пийте воду, коли дегустуєте!
23:23 - Пивні релізи, які не відповідають заявленій стилістиці
28:00 - Друга позиція - KLB - Hazy Business
30:35 - Перебивання смаку пива крекерами?
33:23 - Вплив оцінки інших на персональні враження
36:05 - Більше чекінів, реальніша оцінка?
37:35 - Павло Гайдаржи має цікаві дані https://www.facebook.com/kyiv.beer https://www.youtube.com/watch?v=yX51UaNCm2k&t=
38:20 - Секретний меседж на банці від KLB? Дизайн етикетки https://www.facebook.com/kyivlocalbrewery/photos/884862525551973
39:00 - Моя думка про дизайн та ставлення до візуальних рішень
40:46 - Третя позиція - Underwood Cinnamon Roll
43:20 - Вплив дизайну на пивні враження
44:53 - Ризикований дизайн 2085 чи геніальна ідея?!
https://fozzyshop.ua/pivo-svetloe/81814-pivo-2085-1-bohemian-pilsner-svetloe-nefiltrovannoe-zh-b-4820238210011.html
48:02 - Мінімалістчний дизайн
49:55 - Постер на річницю Varvar https://varvarbrew.com/nashe-pivo/i-ne-lishe/#beer-5345
52:45 - Як я надихнувся пробувати різне пиво та не мати якихось фаворитів у стилях
56:12 - Четверта позиція - Varvar Naked
01:02:26 - добротний налив у Varvar
01:05:27 - П’ята позиція - Дідько - Berrywine BBA
01:09:26 - Банки догори дриґом від Rebrew
01:14:20 - Підсумки та висновки
------------------------------------------------------------------------
Відео: https://youtu.be/IX5rM8Xp6pQ
------------------------------------------------------------------------
Спілкуємось в різних тематичних чатах на нашому сервері Discord
Сервер Discord - discord.gg/n9XQerXe
Підтримати проєкт можна ставши патроном проєкту або добровільним одноразовим донатом:
Patreon - https://bit.ly/3H8bn2f
Донат - https://bit.ly/3KNqd0c
