MANGER VRAI ! Audio

ASTUCES DE CHEFS - Les Pommes de terre primeur


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ASTUCES DE CHEFS

Présenté par Henry SALAMONE et Yves TERRILLON
www.manger-vrai.net

C'est avec l'arrivée des beaux jours que les pommes de terre de primeur font leur apparition pour une saison. Comment les choisir et les cuisiner Vite dit, vite fait ? Les conseils et astuces du chef Yves Terrillon, spécialiste de la cuisine des fleurs.

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MANGER VRAI ! AudioBy Salamone Henry