La choucroute : Pas cher, pas compliqué à fabriquer et cela peut rapporter gros pour notre santé . Karine Delaumône est conseillère en santé naturelle à Durfort. Après 20 années d'exercice en médecine traditionnelle, elle se lance dans une aventure de l'approche des produits naturelles dans son domaine la santé et la nutrition. Sa pertinence et ses compétences nous permettent d'avoir un regard objectif sur les éléments simples qui nous entourent et qui font notre santé. Episode 1. Le parcours et les ateliers "lacto fermentation".