Il existe déjà de nombreuses histoires sociales, culturelles, religieuses, économiques, techniques de l'alimentation mais aucune histoire « politique » de la table. Que nous apprend l'alimentation préhistorique sur la division des sociétés ? Que devons-nous encore aux conceptions politiques des tables mésopotamiennes égyptiennes, grecques ou romaines, au-delà de la question des banquets ? Comment et pourquoi les tables gauloises ont-elles été balayées par l'alliance politique entre l'église catholique et les nouveaux maitres issus des grandes invasions ? En quoi le système politico-religieux féodal a-t-il structuré durablement notre table ? pourquoi et comment la monarchie absolue a-t-elle du inventer sa propre conception de la table comme elle disposait déjà de sa musique, danse, architecture, des jardins à la française etc. ? Rencontre avec Paul Ariès, seconde partie : L'alimentation en Grèce antique et sous l'empire romain.

Conseils nature avec Jean jacques, le jardinier d’Ispagnac et l’association Jardin Nature 48 : Présentation Conseils et astuces pour cultiver un beau jardin potager bio, fleurs, fruits et légumes savoureux, sans produits chimiques, en toutes saisons et adaptés à nos Cévennes. Au micro de Youri. Et les limaces alors !

Conseils nature avec Jean jacques, le jardinier d’Ispagnac et l’association Jardin Nature 48 : Présentation Conseils et astuces pour cultiver un beau jardin potager bio, fleurs, fruits et légumes savoureux, sans produits chimiques, en toutes saisons et adaptés à nos Cévennes. Au micro de Youri. Adapter le jardin au réchauffement climatique !

Conseils nature avec Jean jacques, le jardinier d’Ispagnac et l’association Jardin Nature 48 : Présentation Conseils et astuces pour cultiver un beau jardin potager bio, fleurs, fruits et légumes savoureux, sans produits chimiques, en toutes saisons et adaptés à nos Cévennes. Au micro de Youri. Traitements bio au jardin partie 02

Conseils nature avec Jean jacques, le jardinier d’Ispagnac et l’association Jardin Nature 48 : Présentation Conseils et astuces pour cultiver un beau jardin potager bio, fleurs, fruits et légumes savoureux, sans produits chimiques, en toutes saisons et adaptés à nos Cévennes. Au micro de Youri. Traitements bio au jardin partie 01

A l’occasion des rendez vous au jardin de l’agglo d’Ales, le centre de pomologie propose d’apprendre à fabriquer ses propres macérats et baumes à partir des plantes de nos montagnes et des garrigues environnantes. Avec Lauriane, herboriste, partie 3

Il existe déjà de nombreuses histoires sociales, culturelles, religieuses, économiques, techniques de l'alimentation mais aucune histoire « politique » de la table. Que nous apprend l'alimentation préhistorique sur la division des sociétés ? Que devons-nous encore aux conceptions politiques des tables mésopotamiennes égyptiennes, grecques ou romaines, au-delà de la question des banquets ? Comment et pourquoi les tables gauloises ont-elles été balayées par l'alliance politique entre l'église catholique et les nouveaux maitres issus des grandes invasions ? En quoi le système politico-religieux féodal a-t-il structuré durablement notre table ? pourquoi et comment la monarchie absolue a-t-elle du inventer sa propre conception de la table comme elle disposait déjà de sa musique, danse, architecture, des jardins à la française etc. ? Rencontre avec Paul Ariès, seconde partie : L'alimentation en Egypte ancienne.

A l’occasion des rendez vous au jardin de l’agglo d’Ales, le centre de pomologie propose d’apprendre à fabriquer ses propres macérats et baumes à partir des plantes de nos montagnes et des garrigues environnantes. Avec Lauriane, herboriste, partie 2

Conseils nature avec Jean jacques, le jardinier d’Ispagnac et l’association Jardin Nature 48 : Présentation Conseils et astuces pour cultiver un beau jardin potager bio, fleurs, fruits et légumes savoureux, sans produits chimiques, en toutes saisons et adaptés à nos Cévennes. Au micro de Youri.

Découvrez l’association « Les ateliers de la Bruyère », et son action en faveur de l’insertion sociale et professionnelle, entre travail traditionnel de la laine, espaces verts et maraîchage Bio. Plus encore, l’association milite pour la sauvegarde du patrimoine, avec le musée de la laine en Gévaudan. Reportage signé Youri.