Food Design é o encontro da gastronomia e design. Juntos têm a capacidade de redefinir a experiência de consumo dos alimentos e gerar novas sensações.

Oferece experiências baseadas na atividade projetual, cria e comunica ideias para o mercado projeta a relação entre: alimento, consumidor e contexto.

Referências:

Diseños y esbozos para elBulli | Luki Huberhttps://amzn.to/3vnZe31

O que Einstein disse a seu cozinheiro: A ciência na cozinha | Robert L. Wolkehttps://amzn.to/3t7yd2o

O que Einstein disse a seu cozinheiro: Mais ciência na cozinha | Robert L. Wolkehttps://amzn.to/32WMAvB

Neste podcast Hulk Giannelli, Jayme Koatz e Walmor de Paula falam sobre o termo Design de Produto e como está posicionado no mercado.

Jayme Koatz é carioca, Designer de Produto, integrou a equipe de design e desenvolvimento da Kenner como Designer de Calçados por mais de cinco anos, trabalhou em agências de design como a Dia CM e a Crama Design Estratégico, atualmente presta serviços para agências de design e para a indústria.

Walmor de Paula é curioso por natureza Designer por ofício. É Head de Design Industrial na Questtonó. Há mais de 14 anos atua e lidera times de Design In House, em Consultoria e como Designer Independente, ajuda empresas e startups a desenvolver produtos.

Referência:

Como se faz | Chris Lefterihttps://atomstudios.com.br/ComoSeFaz_Livro

En este podcast Leo Romeu, corresponsal internacional de ATOMcast entrevista al Tito Favaro, o Senior Industrial designer en Pal robotics.

Desarrolló su carrera en el mundo de la ergonomía, la robótica y la investigación del diseño. Conceptos que implementa en universidades como profesor y en empresas.

Neste podcast Hulk Giannelli entrevista o designer Barão Di Sarno, co-fundador da Questtonó.

Além de sócio-fundador da Questtonó, consultoria de inovação e design com mais de 160 prêmios conquistados, onde atua em projetos focados na construção de futuros mais humanos e sustentáveis. É vice-presidente do Instituto A Cidade Precisa de Você, coletivo que visa melhorar a vida nas cidades através da ativação de espaços públicos.

Referência:

Design Industrial: Guia de Materiais e Fabricação | Jim Leskohttps://amzn.to/3uXmNQ5

Neste podcast Hulk Giannelli entrevista o designer de produto e consultor estratégico de inovação André Marcolino.

André Marcolino vem trabalhando a cultura de inovação há 28 anos, através de uma abordagem Multidisciplinar com foco em resultados. Seu Know How vem do seu trabalho em multinacionais de diversos setores e agências de Design a foi gestor de produtos da Seragine & Farne permitindo-lhe a experiência para colaborar em projetos expressivos, obtendo prêmios e cases importantes para a indústria.

En este podcast Leo Romeu, corresponsal internacional de ATOMcast entrevista al Xinyuan Chen, co-founder at Produck y HP Senior Product Designer at Nacar.

Chen es un diseñador industrial con más de 10 años de experiencia trabajando en todas las fases de proyecto para empresas multinacionales y agencias premiadas de diseño como SHARP, HP y Nacar, le encanta combinar su pasión por el diseño y su experiencia en ingeniería para crear experiencias significativas.

Además, desde su empresa Produck ayuda a empresas europeas a vincularse con compañías asiáticas para encontrar posibles oportunidades de negocio y solución de fabricación adecuada en Asia.

Neste podcast Hulk Giannelli entrevista a diretora acadêmica da Denim City São Paulo, hub de inovação com foco na profissionalização do setor denim.

Executiva de Planejamento Estratégico e Marketing, com vivência em Desenvolvimento e Modelagem de Negócios, Inteligência de Mercado, Pesquisa e Desenvolvimento de Produtos.

Referências:

Global Denim | Daniel Millerhttps://amzn.to/3rCve0V

Denim Branded: Jeanswear’s Evolving Design Details | Nick Williamshttps://amzn.to/3cBcElE

Neste podcast Hulk Giannelli entrevista a especialista em liderança e potencialização humana Cláudia Gama.

Cláudia é master em Liderança e Gestão de Pessoas pela FGV – Faculdade Getúlio Vargas, com o foco em Finanças Comportamentais – Psicologia Econômica pela [B]3 Educação, e formada em Administração com Habilitação em Comércio Exterior pela Universidade de Franca. É professora de pós-graduação no IED – Instituto Europeu Di Design e no IMT – Instituto Mauá de Tecnologia. Possui larga vivência em Gestão Administrativa e Gestão de Pessoas, no Brasil e no exterior, tendo como escopo o desenvolvimento da liderança no ambiente corporativo, desenvolvendo-se primeiramente no aprimoramento da tomada de decisão de cada indivíduo, visando o equilíbrio das relações humanas, impactando na performance global e, dessa forma, trazendo o melhor de si mesmo bem como da equipe. Desenvolveu o domínio de técnicas avançadas aprendidas e criadas em experiência no exercício da ativação da potencialidade humana.

En este podcast Leo Romeu, corresponsal internacional de ATOMcast entrevista al Diego Casín, experience and product designer en el equipo de diseño avanzado de HP.

Graduado en diseño industrial en Madrid y master en diseño de producto en Barcelona. Tras estos dos años trabajé para la agencia de diseño Nacar como diseñador de producto y actualmente combino mi trabajo en HP con la docencia en el postgrado de concepto de producto en la escuela Elisava. He trabajado como diseñador industrial para HP en el equipo de diseño.

Neste episório da DIP e a ATOMcast, seus membros falam sobre os desafios do mercado e o que uma boa metodologia é capaz de entregar.