Pendant presque deux ans, du 8 avril 2021 au 20 mars 2023, le journaliste Olivier Dubois (Libération, Jeune Afrique, Le Point…) a été l’otage de Jama’at Nusrat al-Islam wal-Muslimin, une filiale d’Al-Qaïda au Sahel. Dans un livre témoignage, il revient sur ces 711 jours de captivité, qui se sont transformés en une véritable enquête journalistique sur ses geôliers.

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Pour ce huitième numéro de la « Boîte noire », je vous propose de rencontrer une lanceuse d’alerte sur le scandale Nestlé et un journaliste qui a travaillé avec elle. Je vais pouvoir les interroger à la fois sur le fond du dossier car Yasmine Motarjemi a occupé pendant dix ans le poste éminemment stratégique de « directrice Monde de la sécurité des aliments » chez le géant suisse de l’agroalimentaire, mais également sur la manière dont un scandale sanitaire de ce type peut être révélé au grand public, et par le journalisme.

Le journaliste en question s’appelle Bernard Nicolas. Ancien grand reporter d’enquête à la rédaction de TF1 puis sept ans à la rédaction de 90 minutes de Canal+, il a multiplié les reportages et documentaires d’investigation depuis trente ans. Autant dire que c’est un journaliste à qui on ne l’a fait pas, et qui a eu l’habitude d’affronter des puissances du genre de Nestlé.

C’est qu’avant même le scandale des eaux de Nestlé qui a été dévoilé ces derniers mois par la cellule d’investigation de Radio France et Le Monde, les signes avant coureur étaient nombreux. Yasmine Motarjemi le raconte dans le livre qu’elle a publié il y a quelques semaines avec l’aide de Bernard Nicolas. À l’origine, elle s’aperçoit qu’il existe au sein de Nestlé des négligences, des processus de fabrication non respectés, des dysfonctionnements graves qui finiront pas provoquer des drames parmi le s consommateurs.

Dans son livre, au-delà des scandales des pizzas Buitoni et des suspicions de fraudes concernant des eaux minérales, elle dévoile d’autres affaires méconnues du grand public : des biscuits qui bloquent la gorge des bébés, des pâtes à cookies qui mènent aux soins intensifs, des aliments pour animaux qui causent la mort de centaines de chiens et chats, du lait infantile contaminé… La liste est longue et effroyable.

Des errements que Yasmine Motarjemi a dénoncé sans relâche auprès de sa direction, jusqu’à subir un harcèlement puis un licenciement pour « divergence de vues ». Après treize ans de procès, qu’elle a gagnés en appel en janvier 2023, elle peut désormais vous dévoiler la face cachée de Nestlé.

Avec ce numéro de la boîte noire, on va donc plonger au cœur d’une histoire digne d’un film hollywoodien, entre Révélations et La Firme.

Marc Endeweld

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Au Poste était au départ de la grande marche citoyenne vers Bruxelles. Le but: arriver avant la réunion du Conseil européen des chefs d’État et de gouvernements afin d’exiger que l’Union européenne prenne ses responsabilités. Soyons nombreuses et nombreux à rejoindre ces marcheurs qui feront plusieurs étapes avant d’arriver à Bruxelles le 23 juin. Chaque étape permettra à celles et ceux qui les soutiennent de marcher avec eux quelques kilomètres et de participer aux différents rassemblements.

Stop au génocide à Gaza l’Europe doit agir! https://marchepourgaza.org/

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Retrouvez les émissions intégrales ici :

La «médiarchie» a remplacé la démocratie. Avec Yves Citton https://www.auposte.fr/la-mediarchie-a-extreme-droite-toute-avec-yves-citton/

Flottille de la Liberté. Place de la République occupée: «La résistance s’organise, regardez !» https://www.auposte.fr/flottille-de-la-liberte-place-de-la-republique-occupee-la-resistance-sorganise-regardez/

Mince alors! Les régimes ne fonctionnent pas. Avec Ariane Grumbach https://www.auposte.fr/mince-alors-les-regimes-ne-fonctionnent-pas/

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L’été approche et nous voilà sommé·e·s de bien vouloir afficher un « bikini body » ferme et sans bourrelets. Mais depuis quelques années, la quête de minceur a ripoliné son image : exit le (gros) mot « régime », bonjour au « jeûne intermittent » et au « rééquilibrage alimentaire ». Des influenceuses « body positive » vantent les mérites de sous-vêtements gainants et des stars sous Ozempic gonflent leurs revenus avec des tisanes miraculeuses. Sur les réseaux sociaux, on ne compte plus les expert·e·s autoproclamé·e·s de la nutrition, qui diabolisent le sucre dans des best-sellers internationaux. Les troubles des conduites alimentaires ne régressent pas et l’industrie pharmaceutique compte ses milliards pendant que nous, on compte les calories. Alors, à qui profitent vraiment les régimes ?

Dans ce nouvel épisode de Bouffe de là (le dernier de la saison), Nora Bouazzouni reçoit Ariane Grumbach, diététicienne féministe, gourmande et anti-régime.

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C’est une thèse aussi vertigineuse que lucide. Dans La Machine à Faire Gagner les Droites (AOC, 2025), Yves Citton démonte les engrenages invisibles d’un système qui pousse inexorablement nos sociétés à (extrême) droite toute! Mais ici : pas question de fantasmer un grand complot, commode. Le cœur du problème, selon Citton ? Nos médias, nos habitudes, nos infrastructures affectives, ce « ribosome politique » qui transforme l’information en propagande sans pilote, sans cockpit.

Professeur à Paris 8 et penseur vif de l’écologie de l’attention, Citton met en lumière ce que beaucoup préfèrent ignorer : l’hyperstructure médiatique n’informe plus, elle formate. Elle magnétise les affects, presse l’opinion, étouffe la nuance. Et elle le fait sans malveillance apparente, simplement par inertie, rentabilité, routine. À contre-courant, l’auteur appelle à une « remontée ana-politique », à la fabrication de nouvelles machines, capables non plus de faire gagner, mais de faire penser. Brillant, urgent, troublant.

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Lisa Legeay, vice présidente de la société des journalistes de Blast, était hier soir place de la République, à Paris, pour protester contre l'arrestation arbitraire par l'armée israélienne de Yanis Mhamdi, membre de sa rédaction. Au micro de Felix Jeanniard, elle raconte pour Au Poste les dernières heures et les raisons de la présence de Yanis sur la flottille de la liberté. Mais aussi le silence coupable d'un bon nombre de médias français.

#AuPoste - 10 juin 2025 par Félix Jeanniard

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«La Meute», ne Mélenchon pas tout https://www.auposte.fr/la-meute-ne-melenchon-pas-tout/

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Vous devez connaitre la Une du Parisien « 200 Punks attaquent la police ». C’est un des autocollants de Au poste, un des coussins du fameux canapé rouge !

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