durée : 00:02:32 - Un monde nouveau - par : Mathilde Serrell - Ce matin, je vais vous raconter l’histoire d’un glissement ! À quel moment les 24 petites cases qui permettent de faire patienter les enfants avant Noël, sont devenus des calendriers pour chiens ou pour soirées coquines ?

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durée : 00:02:23 - Debout la Terre - par : Camille Crosnier - La crise climatique a des conséquences évidentes sur les vignobles français en particulier, avec à l'arrivée des vins plus alcoolisés. Mais le climat n'est pas le seul responsable, tout cela serait le fruit de pratiques très anciennes devenues inadaptées aujourd'hui.

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durée : 00:03:43 - Les P'tits Bateaux - par : Camille Crosnier - Aujourd'hui, Salvador, 6 ans, se demande à quoi sert la musique ? Le docteur en neuropsychologie, Hervé Platel, lui répond.

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durée : 00:03:36 - Les P'tits Bateaux - par : Camille Crosnier - Adeline Hazan, présidente de l'UNICEF France, qui défend les droits des enfants, répond à la question très pertinente d'Alma, quatre ans. Elle s'interroge : pourquoi les grands ont-ils plus de droits que les petits ?

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durée : 00:35:59 - CO2 mon amour - par : Denis Cheissoux - Cap sur Saint-François-de-Sales, en Savoie : 160 habitants, à 1300 mètres d’altitude. N - réalisé par : Xavier PESTUGGIA

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durée : 00:54:31 - On va déguster - par : François-Régis Gaudry - Le chef de cuisine et propriétaire du restaurant la Grenouillère à la Madeleine-sous-Montreuil dans le Pas-de-Calais, il nous raconte sa vision créative, enracinée et humaniste de la cuisine. - invités : Alexandre Gauthier - Alexandre Gauthier : Chef cuisinier - réalisé par : Lauranne THOMAS

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durée : 00:03:03 - La Chronique vin de Jérôme Gagnez - par : Jérôme Gagnez - Dans le Pas-de-Calai, à Haillicourt, deux vignerons charentais ont transformé un terril en terroir.

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durée : 00:06:48 - La chronique cuisine d'Elvira Masson - par : Elvira Masson - En avril 2024, La Grenouillère transforme un garage parisien en scène gastronomique immersive, mêlant cuisine et mise en scène. Cette expérience fait dialoguer art et gastronomie dans un parcours sensoriel inédit. Un livre en restitue l’intensité, entre création, émotions et réflexion.

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durée : 00:04:09 - La main verte - par : Alain Baraton

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durée : 00:04:11 - Le marché de François-Régis Gaudry - par : François-Régis Gaudry - Direction les Hauts de France pour cueillir cette baie sauvage très prisée.

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