durée : 00:53:46 - On va déguster - par : François-Régis Gaudry - Comment la gastronomie de cette petite île tropicale en mer de Chine est devenue un phénomène mondial ? - réalisé par : Lauranne THOMAS

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durée : 00:03:46 - La Chronique vin de Jérôme Gagnez - par : Jérôme Gagnez - La cuisine taïwanaise, riche en épices et en contrastes sucrés-salés, demande des vins puissants et aromatiques : le gewurztraminer grand cru Pfingstberg du domaine Camille Braun s’impose comme un partenaire idéal.

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durée : 00:04:39 - La chronique cuisine d'Elvira Masson - par : Elvira Masson - Une décennie de douceur autour de ce petit gâteau japonais devenu un véritable terrain de création entre tradition, plantes sauvages et inspirations de saison.

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durée : 00:03:53 - La main verte - par : Alain Baraton

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durée : 00:04:25 - Le marché de François-Régis Gaudry - par : François-Régis Gaudry - Taïwan : on parle souvent de cette île pour ses semi-conducteurs ou pour les tensions avec la Chine… mais on oublie parfois qu’elle possède aussi une autre richesse : sa gastronomie

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durée : 00:03:44 - Les P'tits Bateaux - par : Camille Crosnier - Mayeul voudrait savoir, non sans malice, "si les joueurs de triangle vont au bar pendant les concerts" ? Gabriel Benlolo percussionniste solo à l'Orchestre philharmonique de Radio France et professeur au Pôle supérieur d'Aubervilliers-La Courneuve, il lui répond. - réalisé par : Stéphanie TEXIER

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durée : 00:03:33 - Ce monde me rend fou - par : Christophe Bourseiller - A quoi bon rire ? C'est la question que se pose Christophe Christophe Bourseiller à partir du magazine Sphères.

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durée : 00:04:17 - La Question philo - par : Charles PEPIN - Ce matin Charles Pépin répond à une question d’Aline : Quand est-ce qu’on tombe le masque ? Quand est-ce que l’on cesse de jouer un rôle ?

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durée : 00:04:54 - La main verte - par : Alain Baraton

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durée : 00:03:34 - Un bol de nature - par : Denis Cheissoux - Dans la vallée de la Bruche, dans les Vosges alsaciennes. Cette vallée cultive un vrai esprit collectif autour de ses paysages qu’elle rouvre car la forêt a beaucoup gagné sur les terres. Rencontre avec l’historienne de la 2e guerre mondiale, Frédérique Neau-Dufour amoureuse de cette vallée.

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