durée : 00:06:48 - La chronique de Zazie Tavitian - par : Zazie Tavitian - Direction Ivry-sur-Seine, dans la cuisine du chef Ashwin Marius Le Prince, où entre un coup de fil à sa grand-mère et quelques épices bien choisies, il prépare une recette familiale simple, parfumée et absolument irrésistible.

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durée : 00:04:46 - La chronique cuisine d'Elvira Masson - par : Elvira Masson - Longtemps invisibles, souvent indispensables : les femmes sont au cœur du monde agricole, mais leur place et leurs droits restent encore trop peu reconnus.

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durée : 00:04:10 - Le coup de coeur de François-Régis Gaudry - par : François-Régis Gaudry - À Savannay, près de Nantes, en Loire-Atlantique, une biscuiterie pas comme les autres transforme du pain invendu en cookies bio et offre du travail à des personnes en situation de handicap.

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durée : 00:04:34 - La main verte - par : Alain Baraton - Pour la journée des femmes, Alain Baraton nous parle d'Ellen Willmott et Ethel Earley Clark.

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durée : 00:04:16 - Le marché de François-Régis Gaudry - par : François-Régis Gaudry - Une feuille emblématique de la cuisine asiatique qui a de plus en plus de succès en France.

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durée : 00:03:45 - Ce monde me rend fou - par : Christophe Bourseiller - Christophe Bourseiller se demande si on réhabilitait la futilité ? A partir de : les Miscellanées originales de Mr Schott aux éditions d'Allia.

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durée : 00:03:42 - La Question philo - par : Charles PEPIN - La beauté sauvera le monde : on trouve cette phrase, cette promesse, cette annonce même chez Dostoïevski, dans L’Idiot plus précisément, mais chez Dostoïveski cette beauté renvoie à la beauté de l’Evangile, à la beauté du Christ.

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durée : 00:05:18 - La main verte - par : Alain Baraton - Pour la journée des femmes qui est demain dimanche, Alain Baraton va nous parler de Beatrix Farrand, Beth Chatto.

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durée : 00:03:46 - Un bol de nature - par : Denis Cheissoux - Un Bol de nature avec un oiseau dedans ! Le vautour… heureusement protégé aujourd’hui est indispensable. Denis Cheissoux est avec Constant Bagnolini au bord du causse Méjean en Lozère, là où fut réintroduit le premier vautour fauve en France.

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durée : 00:04:21 - La planète des sciences - par : Daniel FIEVET - Au sommaire de "la planète des sciences" cette semaine : une histoire de sexe entre Sapiens et Néandertaliens, le mystère du crissement des baskets sur les parquets des gymnases élucidé et la piquante découverte d'un dinosaure unique en son genre...

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