durée : 00:55:00 - On va déguster - par : François-Régis Gaudry - Le flan est à la fois simple et exigeant : peu d’ingrédients, mais un équilibre, une texture, une cuisson — il requiert une grande précision.

Recettes, histoire, tendances et bonnes adresses : un épisode savoureux pour tout savoir sur ce flan qui rend fou les gourmands. - invités : Alexis Le Rossignol - Alexis Le Rossignol : Humoriste - réalisé par : Lauranne THOMAS

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durée : 00:03:38 - Le coup de coeur de François-Régis Gaudry - par : François-Régis Gaudry - Face aux vignes de Montagnieu, La Table Vigneronne propose une expérience intimiste où cuisine de saison et vins du domaine dialoguent en toute simplicité.

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durée : 00:04:39 - La main verte - par : Alain Baraton

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durée : 00:04:02 - Le marché de François-Régis Gaudry - par : François-Régis Gaudry - Cap sur Lyon pour déguster l’une des spécialités emblématiques des bouchons.

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durée : 00:04:00 - Ce monde me rend fou - par : Christophe Bourseiller - Christophe Bourseiller se demande si le web est mort ? A partir du dernier numéro du magazine Futur.

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durée : 00:03:46 - La Question philo - par : Charles PEPIN - Charles Pépin répond à une question de Geneviève : mon expérience peut-elle servir aux autres ?

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durée : 00:03:51 - La main verte - par : Alain Baraton

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durée : 00:04:12 - Un bol de nature - par : Denis Cheissoux - En Loire Atlantique où Denis Cheissoux a rencontré Michel Bassompierre qui vient de disparaitre, il dessinait des animaux depuis l’âge de 5 ans puis les sculptait. Cet homme, inspiré par François Pompon a trouvé son style propre, il est ce matin face au marais de Goulaine rempli d’oiseaux.

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durée : 00:04:28 - La planète des sciences - par : Daniel FIEVET - Au sommaire de "la planète des sciences" cette semaine : un contrat de nettoyage inédit entre deux espèces de fourmis, des jeux de dés préhistoriques datés de plus de 12 000 ans découverts en Amérique et un intrigant comportement observé chez des lynx...

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durée : 00:04:02 - Les P'tits Bateaux - par : Camille Crosnier - Amalia, 5 ans, se demande qui a inventé la sieste. Une interrogation à laquelle répond la neurologue et spécialiste du sommeil Isabelle Arnulf, en revenant sur une pratique naturelle aux effets bien réels sur le cerveau.

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