Auf einen Whisky mit ...

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Auf einen Whisky mit ... episodes

  • Folge 006 - Kai Wingenfelder & Malte Jochimsen
    AUF EINEN WHISKY MIT… Kai Wingenfelder in der Stauning Destille

    Diesmal ging es für Malte über die Grenze nach Dänemark, genauer gesagt in die traditionsreiche Stauning Destille. In typisch dänischer Gemütlichkeit traf er dort Kai Wingenfelder –  Frontmann und Sänger  von Fury in the Slaughterhouse sowie die andere Hälfte von Wingenfelder.

    Direkt im atmosphärischen Showroom erzählten die beiden bei zwei richtig leckeren Whiskys von Kais Kindheit und Jugend, seinen ersten musikalischen Schritten und den großen Erfolgen mit Fury. Kai gab spannende Einblicke in seine WG-Zeiten in Hannover, verriet, was ihn bis heute  mit dem Ort Wiesmoor verbindet – und lüftete ganz nebenbei das Geheimnis seiner nicht vorhandenen Kopfstimme.

    Kai Wingenfelder – authentisch, ehrlich und stets mit einer respektablen Haltung. Ein Mann mit Rückgrat, der sich auch in bewegten Zeiten treu geblieben ist.

    Welche zwei Tropfen sie im Glas hatten? Das erfahrt ihr im Podcast – nur so viel sei verraten: Sie waren MEGA lecker.

    Und falls jemand behauptet, gute Whiskys kämen nur aus Schottland, dem sagen wir: Fahr nach Skjern und probiere die edlen Whiskys von Stauning – danach reden wir nochmal darüber, ob es auch feine Tropfen außerhalb Schottlands gibt?

    Ein Gespräch voller Musik, Erinnerungen und persönlicher Einblicke

     

    Präsentiert wird diese Folge von:

    stauningwhisky.com

    Mit freundlicher Unterstützung durch:

    Stauning – Whisky of Denmark – stauningwhisky.com

    Künstleragentur – inconcert.de

    Webdesign aus Eckernförde – net-manufaktur.net
    Fotos – Karsten Kirschner – nf-view.net

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    1 hr 28 min
  • Folge 005 - Petra Nicolaisen & Malte Jochimsen
    AUF EINEN WHISKY MIT… Petra Nicolaisen an der Flensburger Förde

    Der Podcast bleibt auf Tour – und dieses Mal zog es Malte Jochimsen an die traumhafte Flensburger Förde, genauer gesagt ins wunderschöne Langballigau, wo sich Ostsee-Romantik und politisches Zeitgeschehen die Hand reichen. Im stilvollen Restaurant Ostsee-Anker, direkt am Wasser mit Blick auf die dänische Küste, traf Malte auf die ehemalige Bundestagsabgeordnete Petra Nicolaisen.

    Die CDU-Politikerin hatte sich den Ort selbst ausgesucht – ein Herzensplatz in ihrem ehemaligen Wahlkreis Flensburg-Schleswig. Bei zwei feinen Whiskys entstand ein ehrliches, kurzweiliges Gespräch mit tiefen Einblicken – politisch, persönlich, norddeutsch direkt.

    Petra sprach über ihre Entscheidung, 1982 in die Junge Union einzutreten, ihren politischen Weg als Bürgermeisterin von Wanderup, über die Kreis- und Landtagsarbeit unter Peter Harry Carstensen – bis hin zum Bundestag. Sie erinnerte sich an ihre erste Rede im Plenum, an die sogenannten „Merz-Runden“ – und an ihren spektakulären Wahlsieg gegen Robert Habeck, den damaligen Vizekanzler.

    Dass es am Ende dennoch nicht für eine weitere Legislatur reichte, ist zwar schade – aber Petra Nicolaisen ist längst nicht abgeschrieben. Wer ihr zuhört, spürt: Die Geschichte könnte noch nicht zu Ende erzählt sein. Vielleicht gibt es noch eine Überraschung…

    Jetzt Reinhören – ein Podcast über Politik, Persönlichkeit und den langen Atem in stürmischen Zeiten.

    Mit freundlicher Unterstützung durch:

    Restaurant & Hotel – Ostsee-Anker

    Künstleragentur – inconcert.de

    Webdesign aus Eckernförde – net-manufaktur.net

     

     

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    1 hr 46 min
  • Folge 004 – Peter Freudenthaler & Malte Jochimsen
    AUF EINEN WHISKY MIT… – Der Podcast geht auf Tour!

    Nach mehreren Folgen in der legendären Whiskyplaza Hamburg schlägt der Gesprächspodcast von Malte Jochimsen nun ein neues Kapitel auf. Gemeinsam mit Produzent Volker Zimmer (Die Stimme aus Rieseby) verlässt das Duo die stilvolle Whiskyplaza und sagt Danke für 3 tolle Folgen – und bringt den Talk ab sofort dorthin, wo das Leben spielt: on the road.

    Der Auftakt? Mehr als gelungen! In der stilvollen Atmosphäre des traditionsreichen RELEXA Bellevue Hotels direkt an der Hamburger Alster traf Malte auf niemand Geringeren als Peter Freudenthaler, Sänger, Frontmann und Mitgründer der international gefeierten Band Fools Garden.

    Was folgte, war ein tiefgründiges, ehrliches und gleichzeitig unterhaltsames Gespräch zwischen zwei Menschen, die mittlerweile schon 15 Jahre befreundet sind und sich viel zu sagen hatten.

    In lockerer Runde sprachen die Beiden über das Leben mit einem Welthit, über absurde Momente des Erfolgs – und natürlich über Musik. Besonders spannend: Peter schilderte diesen einen „Magic Moment“, der damals zur Gründung von Fools Garden führte. Ein Blick zurück, der gleichzeitig erstaunlich zeitlos wirkt.

    Doch es blieb nicht bei musikalischen Themen. Peter zeigte sich offen, reflektiert witzig und nahbar. Er sprach über Werte und Normen, über sein Verständnis von Familie – und darüber, wie für ihn eine ideale Familienzusammenkunft aussehen würde. Mit dabei: auch verstorbene Angehörige. Eine stille, sympathische Vision, die lange nachhallt.

    Natürlich gab es auch einen Ausblick auf das Kommende: Fools Garden ist wieder aktiv – mit großartigen Plänen für 2025 und 2026, neuen Projekten und viel Energie. Man merkt schnell: Dieser Mann und seine Band sind noch lange nicht fertig.

    Was Malte besonders auffiel: Freudenthaler ist unaufgeregt, geerdet, demütig – und einfach sympathisch. Ein Mensch, der in den 90ern mit Wildlederschuhen auszog, um zeitweise als Zitronenbaum zu leben – und heute mit klarem Blick und viel Herz durchs Leben geht.

    Welche beiden Whiskys Malte dieses Mal mit im Gepäck hatte? Das und viel mehr erfahrt ihr jetzt im Podcast.

    Viel Spaß mit der Folge 004, dieses Mal mit Alsterblick!

    Mit freundlicher Unterstützung durch:

    relexa hotel Bellevue Hamburg

    Künstleragentur – inconcert.de
    Fotos – Karsten Kirschner – nf-view.net
    Webdesign aus Eckernförde – net-manufaktur.net

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    1 hr 39 min
  • Folge 003 – Klaus Büchner & Malte Jochimsen

    In der dritten Ausgabe unseres Podcasts „Auf einen Whisky mit…“ trifft Gastgeber Malte Jochimsen auf eine echte norddeutsche Legende: Klaus Büchner – Mitbegründer von Torfrock, Teil des Kult-Duos Klaus & Klaus, die Stimme von WERNER und durch sein Projekt Hanebüchner auch als humorvoller Goethe der norddeutschen Tiefebene bekannt.

    Bei zwei feinen Tropfen in der Whiskyplaza Bar Hamburg plaudern die beiden über Musik, sein Leben und seine Leidenschaften. Klaus erzählt von seinem treuen Hund Fienchen, verrät, warum er bei einem Live-TV-Auftritt in Düsseldorf („Volle Kanne“) einen regelrechten Bärenhunger hatte – und trägt mit spitzem Witz einige Gedichte aus seinem Hanebüchner-Repertoire vor.

    Und tatsächlich: Eines dieser Gedichte ist ab sofort fester Bestandteil der Whiskykarte der Bar. Welches Gedicht es geschafft hat und noch  viel mehr, das erzählt uns Klaus Büchner in seiner trocknen und norddeutschen Art.

    Diese Folge wurde präsentiert von der Hinrichsen’s Single Whisky Farm – direkt von der Insel Föhr. Ein echter SINGLE MALT – ehrlich, kraftvoll, besonders.

    Präsentiert wird diese Folge von Hinrichsen’s Farm Distillery:

    → Hinrichsens-Produktkatalog

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    Hinrichsen’s Farm Distillery: hinrichsens-farm.de

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    Bar, Food & Drinks: whiskyplaza.de
    Fotos – Karsten Kirschner – nf-view.net

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    53 min
  • Folge 002 - Lotto King Karl & Malte Jochimsen
    „Ein Abend. Ein Glas Whisky. Und ein echter Hamburger Jung.“

    In der ehrwürdigen Whiskyplaza Bar in der Deichstraße trifft Gastgeber Malte Jochimsen auf einen Mann, der wie kein anderer für den Sound und das Lebensgefühl dieser Stadt steht: Lotto King Karl. Zwischen torreichen Erinnerungen, hanseatischem Humor und tiefgründigen Momenten geht’s um mehr als nur „Hamburg, meine Perle“.

    Die ersten 30 Minuten dieses Podcasts stehen ganz im Zeichen des HSV – und des frisch ernannten Bundestrainers Lotto King Karl, der exklusiv seine ganz persönliche Nationalmannschaft Hall of Fame zusammenstellt. Seid gespannt, wer es in die Elf der Legenden geschafft hat, welche Rolle(n) Joshua Kimmich dabei spielt – und was passieren könnte, wenn der HSV endlich wieder aufsteigt.

    Natürlich wird auch genüsslich eingeschenkt: Die Hinrichsens Single Farm von der Insel Föhr unterstützt diese Folge mit einer hervorragenden Flasche Frisian Whisky „Wonter“. Ein feiner, nordischer Tropfen, der sofort Lust auf mehr macht.

    Doch auch Lotto hatte seinen Favoriten dabei – in Runde zwei kam ein echtes Highland-Schwergewicht ins Glas: der The Ardmore 30. Eine exzellente Wahl mit Charakter, Tiefe – und ein würdiger Begleiter für diesen kurzweiligen Talk, in dem so manches Geheimnis gelüftet wurde. Nicht nur im Glas.

    Zwischen sportlichen Anekdoten, musikalischen Vorlieben und den legendären Barmbek Dream Boys verrät Lotto außerdem, bei welcher Band er gerne selbst einmal der Frontmann wäre – und mit ihr auf Tour gehen würde.

    Produziert wurde dieser Podcast – wie immer zuverlässig – von der Stimme aus Rieseby: Volker S. Zimmer.

    Karsten Kirschner sorgte dafür, dass die Session wieder mit tollen Bildern angereichert wurde.

    Und Björn Lahmann und sein Team der Whiskyplaza waren erneut charmante Gastgeber in der renommiertesten Whiskybar Deutschlands.

    „Auf einen Whisky mit …“ – genießt die Folge mit LOTTO KING KARL.

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    1 hr 32 min
  • Folge 001 - Pierre Boom & Malte Jochimsen
    Unser Premierengast: Pierre Boom, geboren als Pierre Guillaume (*8. April 1957 in Frankfurt am Main), ist deutscher Journalist und Autor.

    In der ersten Folge unseres Podcast „Auf einen Whisky mit…“ – aufgenommen in der stilvollen Whiskyplaza in der Hamburger Deichstraße – berichtet Pierre eindrucksvoll von einem Morgen, der sein Leben für immer veränderte.

    24. April 1974, 6:32 Uhr – Kriminalbeamte stürmen die Wohnung seiner Familie in Bonn. Pierre ist gerade 17 Jahre alt. Seine Eltern, Günter und Christel Guillaume, werden als DDR-Spione verhaftet. Der Beginn eines der größten politischen Skandale der Nachkriegszeit, der schließlich zum Rücktritt von Bundeskanzler Willy Brandt führt.

    Wie fühlt es sich an, sich von jetzt auf gleich von den eigenen Eltern verabschieden zu müssen? Wie blickt man als Erwachsener auf dieses Trauma zurück? Und wie beantwortet man im Rückblick die vielleicht schwierigste aller Fragen: Wer waren meine Eltern wirklich?

    Pierre Boom gibt offen, reflektiert und mit bewegender Klarheit Einblicke in seine persönliche Geschichte – und damit in ein düsteres Kapitel deutscher Zeitgeschichte.

    Natürlich darf auch der Whisky nicht fehlen: Gastgeber Malte Jochimsen und Whiskyplaza-Inhaber Björn Lahmann verkosten mit Pierre zwei ganz besondere Tropfen. Welche das sind?

    Hört rein – in Folge 1 von „Auf einen Whisky mit…“

     

    Mit freundlicher Unterstützung durch:

    Künstleragentur – inconcert.de
    Webdesign aus Eckernförde – net-manufaktur.net
    Bar, Food & Drinks: whiskyplaza.de
    Fotos – Karsten Kirschner – nf-view.net/

    Music: Denis Pavlow (pixabay) – https://pixabay.com/users/denis-pavlov-music-35636692/

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    1 hr 14 min
  • Folge 000 - Malte und Volker (Intro)
    Zum ersten Gespräch trafen sich Malte Jochimsen und Volker S. Zimmer im beschaulichen Rieseby, bei Volker zu Hause.

    Malte und Volker plauderten über die Idee des Podcast, über das immer interessante „Warum“ sowie über ersten Gast, der dann in der Folge 1 (April 2025) zu hören sein wird.

    Ein kurzweiliger Talk über „Dies“ und „Das“, umgeben von einem smarten Ambiente inmitten der norddeutschen Tiefebene.

    Was wäre ein Whisky-Podcast ohne Whisky? Natürlich kein Whiskypodcast. Welchen edlen Tropfen die Beiden sich genüsslich in ihren Gaumen hineinzelebrierten, auch das erfahrt ihr im Gespräch zwischen Podcast Moderator Malte und seinem Producer Volker.

    Das aber auch die schottische Aussprache nüchtern so ihre Tücken hat, erleben die angehenden Whiskykenner direkt … Slàinte!

    Aber irgendetwas muss man ja auch dem künftigen Gastgeber Björn Lahmann demnächst in Hamburg direkt als Fachfrage stellen!

    In diesem Sinne, herzlich Willkommen und viel Spaß beim Zuhören.

     

    • whisky-schnack.de
    • whiskyplaza.de
    • kulturaufdenhalligen.com
    • torfrock-live.de
    • shelter-festival.de
    • inconcert.de
    • net-manufaktur.net
    • Der Beitrag Folge 000 – Malte und Volker (Intro) erschien zuerst auf Whisky Schnack.

      23 min

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