durée : 00:02:34 - Les Échos d'ailleurs - par : Esther Duflo - Aux États-Unis, le premier lundi de septembre marque la fin officieuse de l'été et la fête du travail, également appelée Labor Day. Mais pourquoi cette journée est-elle célébrée à cette date et non le 1ᵉʳ mai comme dans le reste du monde ?