durée : 00:43:29 - On cuisine ensemble FB Sud Lorraine - Potages clairs, étrangers, liés, à base de légumes frais, ou de légumes secs, veloutés, crèmes, bisques... C'est fou le nombre de noms et donc de forme pour : une soupe !
On a travaillé le sujet avec Christophe Noel du "Panache" restaurant discothèque à Epinal