Visto a atual situação atual do Brasil em relação à Influenza Aviária, não poderíamos deixar de trazer um dos melhores profissionais para falar sobre o assunto. Dr. Luiz Sesti é médico veterinário, chefe de serviços veterinários em medicina aviária para toda a América Latina e possui mais de 17 anos de experiência com Influenza Aviária de baixa e alta patogenicidade.

Você que é profissional, atua com avicultura ou áreas correlatas, não pode deixar de ouvir esse episódio completíssimo sobre o tema. Nessa conversa de altíssimo nível técnico, Sesti fala sobre os vírus de baixa e alta patogenicidade, os impactos da entrada do vírus no país, vacinação e os riscos de uma nova pandemia.

Os prejuízos com condenações de patas podem alcançar um prejuízo de mais de 280 milhões de dólares por ano mundialmente. Aqui no Brasil segundo um levantamento realizado de junho de 2020 a junho de 2021 com 25 abatedouros, no Brasil estimou-se um prejuízo de 14 milhões de dólares no peridodo avaliado. 

Levando em consideração que somos o maior exportador de carne de frango do mundo e também um grande exportador de pés de galinha para os países asiáticos, é uma perda significativa para a nossa economia e pra os produtores que acabam deixando de lucrar por conta dos descartes. 

O episódio de hoje é com a Médica Veterinária Larissa Pickler, especialista de sanidade na cadeia de matrizes e incubatório de aves, possui mais de 15 anos de atuação em Avicultura, além de mestrado e doutorado em Patologia Aviária. Larissa também é professora do curso "Problemas Locomotores em Aves" aqui da Academia da Avicultura.

Sejam Bem-vindos a mais um episódio do AveCast!

Iara Maria Trevisol é Médica Veterinária pesquisadora do Laboratório de Sanidade e Genética Animal com foco em virologia da EMBRAPA Suínos e Aves e uma das autoras da nota técnica sobre a nova variante.

Não basta sermos bons no que fazemos, precisamos saber comunicar isso ao mundo! 

Nesse episódio nós convidamos a Médica Veterinária e CEO da Comunica Agro, Larissa Spricigo,  para conversar sobre sobre as mais diversas formas de comunicação, o que está sendo feito em relação ao agro e quais os próximos melhores caminhos na comunicação do nosso trabalho.

Vem com a gente nesse episódio recheado de informação!

Você está preparado para o primeiro episódio de 2023? 

Nesse episódio conversamos com o Médico Veterinário Gustavo Triques sobre a realidade da área técnico comercial na avicultura e como se preparar para esse mercado.

Para você que está ingressando no mercado de trabalho ou pensando em mudar de área, não deixe de ouvir esse episódio!

As enzimas não possuem o único papel de melhorar a digestibilidade da dieta, são também excelentes ferramentas capazes modular a microbiota e a saúde intestinal e promover uma produção muito mais sustentável.

Confira nesse episódio o bate-papo com o Zootecnista Guilherme Pasquali, as principais informações sobre o tema e o que esperar para o futuro do mercado de enzimas.

Se você é mulher do agro, com certeza já passou por alguma dificuldade ou julgamento, apenas por ser mulher. Se você não desistiu da área, ouça estas mulheres inspiradoras!

Bibiana Bampi e Graziela Santos são Médicas Veterinárias e mães, trabalhando e liderando projetos na Avicultura. Nesse episódio, as convidadas junto com a Gabriela Dal Pont, conversam um pouco sobre as suas trajetórias, dos desafios enfrentados ao longo do caminho e dão dicas de como ter uma carreira e mudar a cultura das empresas.

Além da escolha de ingredientes de qualidade e correta armazenagem da matéria-prima, pequenos detalhes no processamento da ração fazem toda a diferença no resultado final do lote. 

Neste episódio, Dr. Alex Maiorka traz os principais pontos de atenção nas mais diversas etapas da fábrica de ração para maximizar o desempenho das aves no campo.

Claudia Pies Biffi é professora universitária de Doenças das Aves e possui experiência com criação de aves livres de gaiola. Neste episódio, Claudia traz os principais problemas sanitários observados nos sistemas de criação Cage Free e Free Range e as diferenças de manejo entre estes sistemas e a criação convencional em gaiolas, que posuem influência direta na qualidade final do produto, o ovo.

Já ouviu falar em DDG, DDGS e farinhas de insetos? Devido a alta os grãos que vem assolando os custos de produção da avicultura e também de outras produções, a busca por ingredientes alternativos aparece como uma das soluções de mercado. Venha descobrir neste episódio quais são os principais ingredientes disponíveis no mercado, suas principais aplicações e desafios, explicados pelo Prof. Dr. José Henrique Stringhini!